Vleeswaren

Welke soorten vleeswaren zijn er?

Vleeswaren zijn er in veel verschillende soorten en smaken. Sommige vleeswaren zijn zacht en mild, andere juist kruidig of gerookt. Daardoor vind je altijd wel iets dat past bij jouw lunch of borrelplank.

Ham

Ham is een van de bekendste vleeswaren voor op brood. Slagers koken of roken de ham licht, waardoor het vlees een zachte structuur en een milde smaak krijgt. Een goed voorbeeld is ambachtelijke beenham, die dun gesneden heerlijk is op een boterham of een luxe broodje.

Spek

Door het vlees te kruiden en langzaam te garen krijgt spek zijn hartige smaak. Daardoor ontstaat een rijke smaak die goed past op brood of bij een borrelplank.  Plakjes Zeeuws spek zijn bijvoorbeeld geliefd op brood, maar doen het ook goed op een borrelplank.

Worst en salami

Worst geeft vaak wat meer kruidigheid aan een broodje of borrelplank. Denk aan plakjes chorizo vela met een pittige smaak of aan een mediterrane worst, zoals salami spianata romana. We snijden deze vleeswaren dun, zodat de smaak goed tot zijn recht komt.

Leverworst en andere smeerbare vleeswaren

Smeerbare vleeswaren hebben een zachte structuur en een kruidige smaak. Veel mensen smeren deze vleeswaren op brood of toast. Een voorbeeld is ambachtelijke fijne leverworst, die bekend staat om zijn romige structuur en volle smaak.

Vleeswaren voor op brood en bij de borrel

Vleeswaren passen op veel momenten van de dag. Bij het ontbijt of de lunch beleg je er eenvoudig een boterham of broodje mee. Ook op een borrelplank zorgen vleeswaren voor extra smaak en variatie. Veel mensen serveren vleeswaren ook warm, bijvoorbeeld op een broodje met pulled chicken. Door vleeswaren op verschillende manieren te gebruiken, maak je van een simpele lunch of borrelmoment al snel iets extra lekkers.

Magere vleeswaren bij de Internetslagerij

Magere vleeswaren bevatten relatief weinig vet en passen daardoor goed bij een lichte lunch. Veel mensen kiezen hiervoor wanneer ze bewust met voeding omgaan of gewoon van een mildere smaak houden. Bekende voorbeelden zijn kipfilet, rosbief en hamsoorten. Deze vleeswaren hebben een zachte structuur en een pure vleessmaak, waardoor ze lekker smaken op een broodje of bij een frisse lunchsalade.

Vleeswaren van rund, varken en kip

Voor vleeswaren gebruiken slagers verschillende soorten vlees. Veel slagers maken vleeswaren van varkensvlees, zoals ham en spek, maar gebruiken ook rundvlees en kip. Rundvlees zorgt vaak voor een stevige structuur en een volle smaak. Bij varkensvlees proef je meestal een wat zachtere en sappige smaak. Veel mensen kiezen kip wanneer ze lichter vlees willen. Door die variatie kies je makkelijk vleeswaren die passen bij de maaltijd.

Dagvers gesneden door vakslagers

Onze vakslagers snijden vleeswaren elke dag vers in onze horecaslagerij Jan’s Vlees. Daardoor behouden de producten hun smaak en structuur. Na het snijden verpakken we de vleeswaren direct vacuüm, zodat ze goed beschermd blijven tijdens transport. Hierdoor ontvang je vleeswaren die net zo vers zijn als bij de slager aan de toonbank. Probeer ook eens onze selectie speciale vleeswaren wanneer je zin hebt in iets bijzonders.

Online vlees bestellen bij Internetslagerij

Bij Internetslagerij bestel je vlees van slagerskwaliteit. Onze vakslagers snijden het vlees dagvers en stellen de pakketten zorgvuldig samen. Hierdoor haal je een gevarieerde selectie vlees in huis voor meerdere maaltijden. Dankzij de snelle levering heb je jouw bestelling vaak dezelfde dag nog in huis. Dit maakt online vlees bestellen net zo makkelijk als even langsgaan bij de slager, maar dan gewoon vanuit huis.

Vlees online bestellen en laten bezorgen

Je bestelt vleeswaren eenvoudig online via Internetslagerij.nl. Kies de vleeswaren die je wilt en wij regelen de rest. Onze vakslagers snijden het vlees vers en verpakken het zorgvuldig, zodat de kwaliteit goed behouden blijft tijdens transport.

Waarom veel klanten hun vleeswaren online bestellen bij Internetslagerij:

• Voor 10:00 uur besteld, vaak dezelfde avond al in huis.
• Dagvers gesneden door vakslagers.
• Vacuüm verpakt voor optimale kwaliteit.
• Levering in Nederland, Vlaanderen en Brussel.
• Klanten beoordelen ons met een 9,2 uit bijna 5000 reviews.

Veelgestelde vragen over vleeswaren