Beschrijving

Serranoham blok

Hoeveelheid: ca. 2 kg. per stuk vacuüm verpakt

• Herkomst: Spanje
• Leveringsconditie: Vers
• Bewaaradvies: Maximaal 4°C

Serranoham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen.

Serranoham is heerlijk om los te eten bij de borrel, maar is ook perfect om in allerlei gerechten te verwerken. Door de zoute smaak past het goed bij verschillende soorten groente, fruit en room. Zo smaakt een dadel met serranoham en geitenkaas dan ook heerlijk. Combineer je het liever met groente? Dan is een combinatie met boontjes erg lekker.

Serranoham met meloen

Bereiden

Halveer de meloen en schep de zaadjes eruit. Snijd elke helft in stukken, verwijder daarna de schil en snijd eventueel de stukken in dunnere plakken. Besprenkel de meloen met de olijfolie. Wikkel elk plakje meloen in een stukje ham en steek het vast met een cocktailprikker. Bestrooi de hapjes met (versgemalen) peper.

Reviews

Stel een vraag over dit product