Spek­blok­jes vers

Gildener Beukenhout Gerookte Spekreepjes 1 kg

Gildener beukenhout gerookte spekreepjes zijn smaakvolle spekreepjes van varkensbuik, ambachtelijk gerookt op echt beukenhout. De natuurlijke rook geeft het spek een volle, hartige smaak en een karakteristiek aroma. Verpakt per 1 kg en ideaal voor zowel de professionele keuken als thuisgebruik.

De spekreepjes zijn direct klaar voor gebruik en bakken snel mooi krokant. Tijdens het bakken smelt een deel van het vet uit, waardoor de spekreepjes hun kenmerkende krachtige smaak ontwikkelen. Heerlijk als smaakmaker in warme gerechten of als krokante topping.

Beukenhout gerookt voor extra smaak

Door het roken op echt beukenhout krijgen deze gerookte spekreepjes een diepe, authentieke rooksmaak. Hierdoor heb je maar weinig nodig om een gerecht extra karakter te geven. Ideaal voor onder andere stamppotten, pasta’s, quiches, soepen, salades en aardappelgerechten.

Veelzijdig in de keuken

Gildener gerookte spekreepjes zijn onder andere lekker bij:

• Stamppot en aardappelgerechten
• Pasta en pastasauzen
• Quiche en hartige taart
• Gebakken aardappelen
• Salades en maaltijdsalades
• Soepen
• Roerei en omelet
• Groentegerechten
• Als krokante topping

Bak de spekreepjes in een droge koekenpan rustig uit tot de gewenste krokantheid. Extra olie of boter is doorgaans niet nodig, omdat tijdens het bakken voldoende vet uit het spek vrijkomt.

Beter Leven Keurmerk 1 ster

Deze Gildener spekreepjes dragen het Beter Leven Keurmerk 1 ster. Daarmee combineer je het gemak van kant-en-klare gerookte spekreepjes met een product afkomstig uit een veehouderijsysteem met aanvullende eisen op het gebied van dierenwelzijn.

Waarom Gildener gerookte spekreepjes?

• Ambachtelijk gerookt op echt beukenhout
• Volle en hartige rooksmaak
• Gemaakt van varkensbuik
• Beter Leven Keurmerk 1 ster
• Direct klaar voor gebruik
• Snel krokant te bakken
• Veelzijdig toepasbaar
• Voordelige grootverpakking van 1 kg

Inhoud: 1 kg
Productsoort: gerookte spekreepjes / spekblokjes
Vleessoort: varkensvlees
Bereiding: bakken
Keurmerk: Beter Leven 1 ster
Verpakking: grootverpakking

Bereidingstip van de slager

Voor extra krokante spekreepjes begin je in een koude koekenpan. Verwarm de pan vervolgens geleidelijk en laat het vet rustig uitsmelten. Bak de spekreepjes daarna goudbruin en krokant. Laat ze eventueel kort uitlekken op keukenpapier.

Gildener beukenhout gerookte spekreepjes 1 kg zijn daarmee een praktische keuze voor iedereen die gerechten eenvoudig meer smaak, bite en een karakteristiek gerookt aroma wil geven.