Gratis bezorging v.a. €65,-
  Voor 12:00 besteld, morgen in huis*
  Onze pakketten worden verstuurd maandag t/m donderdag
  3650 afhaallocaties in Nederland en België

Ribeye

Ribeye is het sappigste stukje vlees uit de fijne rib van het rund. Dit botermalse stuk ligt in het verlengde van de dunne lende, waar de entrecote van gesneden is. De ribeye dankt zijn malsheid en onovertroffen volle smaak door de hoge graad van marmering. De ribeye snijden we uit een spier die het rund weinig gebruikt. Dit zorgt voor heerlijk mals vlees dat doorregen is met vet; een sensatie voor de smaakpapillen. De naam is afgeleid van het ‘oogje’ vet midden in het vlees. De ribeye zit aan de voorkant van de rug van het rund, tussen de schouder en de lende in. U kunt het beste een ribeye kopen voor de grill en barbecue. Als u het daarop bereidt krijgt het vlees de beste smaak. De Rib Eye Steak is een variant van biefstuk met een oogje van vet.

  • Voor 12:00 uur ribeye bestellen = morgen in huis
  • Horecakwaliteit ribeye tegen een eerlijke prijs
  • 3650 afhaallocaties in Nederland en België
  • Gratis levering bij bestellingen vanaf € 60,-

Klantbeoordelingen

Lekker vlees met snelle levering

Ik kreeg een smoker cadeau op zaterdag, bestelde die avond vlees en kon het maandagochtend ophalen. Topservice!
- Apeldoorn

Gewoon topkwaliteit vlees eten, maar dan thui

Entrecote en de zwartpootkip besteld. Beide zeer smakelijk, kwaliteit ten top!
- Apeldoorn

Tegenvallend product

Producten waren half ontdooid bij aankomst en de kip zelfs nog slechts twee dagen houdbaar. Hierdoor moesten we een aantal producten al op korte termijn [...]
- Hoofddorp

Snelle levering, professioneel verpakt

Ik bestel altijd mijn procureur hier. Het is goedkoper dan bij de slager en het vlees is van goede kwaliteit. Daarbij wordt het gekoeld geleverd [...]
- Den haag

Altijd op tijd, altijd goed vlees, prima service

Het vlees is altijd super goed qua kwaliteit en smaak, zowel afhalen als laten bezorgen is tot nu toe altijd vlekkeloos gegaan. Het is misschien wel [...]
- Driebergen

Super verse producten

De producten die je besteld super vers en gekoeld geleverd , ook het contact met de slagerij is super
- Gorinchem

Net, snel en keurig afgeleverd

alles goed verpakt..en goed koel verpakt en gehouden, netjes op de hoogte gehouden, wanneer het geleverd wordt
- Hoorn

Mooi vlees goede kwaliteit

Snel en mooi verpakt in een koeldoos ontvangen
- Maasdijk

Al het vlees is zo machtig mals!

Een luxe bbq pakket besteld! In 1 woord: Geweldig!! Al het vlees is zo mals,je staat er versteld van! Ook de marinade van het vlees is werkelijk waar [...]
- Vaassen

Top vlees

aanrader
- Apeldoorn

Topkwaliteit

Lekkere Ribeye (Australian) en zalm.
- Apeldoorn

ZEER GOEDE KWALITEIT VLEES

Vlees perfect verpakt. Zeer snelle levering. Komt goed gekoeld aan op afleveringadres.
- Amsterdam

Super blij met elk stukje vlees wat ik van de internetslagerij krijg!

Super goed geregeld met levering dat je het op eigen datum kunt laten leveren en zo. Prijs kwaliteit is ook goed. Altijd weer blij als [...]
- Nijkerk

Onze vaste slager geworden

Altijd goed, inmiddels onze vaste slager.
- Zwolle

De kwaliteit is echt goed

super ervaren...heerlijk vlees zoals van de keuslager.
- ede

Snel, gemakkelijk, goede kwalitet

Nog nooit teleurgesteld
- Driehuis

ben van jullie kant erg tevreden

Maar dat ze het niet thuis afgeleverd hadden , moeten ze niet nog een keer doen.Zou ik het niet beter kunnen aantekenen dan kan ik [...]
- Daarle

Lekker stukkie vlees, voor schappelijke prijs!

Makkelijk te bestellen, prettig om op te halen. Goed vlees, scherpe prijs!
- Apeldoorn

Super

Kwaliteit, met zorg verstuurd (gekoeld en snel) en transparant. Met transparant bedoel ik dat de gewichten kloppen. Bij andere online slagers/bedrijven was dit niet het [...]
- van Sas

Top... snel goed... gewoon top

Vrijdag ochtend besteld, smiddag afgehaald. Top kwaliteit tegen schappelijke prijs, zeker voor herhaling vatbaar. Gr fam. Pietza lieren
- Lieren

Prima!

Tot nu toe prima. Heb nu voor het eerst 2 soorten vlees besteld. Goed op datum geleverd en kwaliteit lijkt heel goed te zijn. De [...]
- Rotterdam

Top

Snelle levering goede kwaliteit vlees, degelijk verpakt. Gq zo door.
- Nieuwe Pekela

zoals vroeger bij mijn ouders

Soms proef ik in vlees iets fijns, dat me aan vroeger doet denken, toen mijn moeder nog voor haar gezin kookte. Dat is een halve [...]
- België, Zoersel

Heerlijk, bijzonder vlees voor redelijke prijzen

Heb nu twee keer bij Internetslagerij.nl besteld. Beide keren zeer goed bevallen, alles volgens afspraak gegaan en echt waar je voor je geld. O.a. de [...]
- Montfoort

Snelle levering en goed vlees

Op woensdagavond besteld, vrijdagmiddag in huis. Prima prijs voor lekker vlees!
- Enschede
1467 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.3/10
Showing all 11 results
Kalfsribeye
kalfsriblap

Kalfsriblap

Hoeveelheid: ca. 400 g. stuk vacuüm ve..

 0 review(s)

Tomahawk rack
tomahawk steak
Rib roast XXL
ribeye garsgevoerd
Ribeye Iers
Ribeye Iers

Ribeye Iers

Hoeveelheid: ca. 1 kg. Herkomst: ..

 0 review(s)

Ribeye grasgevoerd
Ribeye steak grain fed
ribeye australian grain fed vers

Online ribeye kopen

We verzenden de ribeye direct na het versnijden, om de versheid en kwaliteit zo hoog mogelijk te houden. Als u voor 12:00 uur bestelt, dan heeft u het vlees de volgende dag al gekoeld in huis. Bestelt u na 12:00 uur, dan zet u de werkdag erna uw tanden in de malse ribeye. Wilt u uw bestelling liever ophalen? Kom langs bij een van onze 3650 afhaallocaties in Nederland en België.

Horecakwaliteit ribeye voor een scherpe prijs

Bij Internetslagerij.nl kunt u verse ribeye kopen van de mooiste vleesrassen wereldwijd. Dankzij meer dan 25 jaar ervaring weten onze vakmensen precies hoe we het beste stuk ribeye kunnen leveren tegen een eerlijke prijs. We hebben bijvoorbeeld geen fysieke winkels, maar zijn uitsluitend online te vinden. Zo bespaart u op onnodige kosten en is het voor iedereen mogelijk om topkwaliteit ribeye te bestellen.

Vele soorten ribeye bestellen

De smaak van ribeye is afhankelijk van het ras, de herkomst en de leefomstandigheden van het rund. We selecteren de beste raszuivere runderen voor het meest smaakvolle stukje ribeye. Hierdoor vindt u ribeye vanuit verschillende windstreken in ons assortiment. Neem bijvoorbeeld de Australische graangevoerde ribeye, de grasgevoerde ribeye uit Ierland of de Japanse Wagyu ribeye steak met een krachtige, aromatische smaak. Bekijk per stuk vlees wat de herkomst is en hoe u de het product het beste kunt bereiden

De Tomahawk steak is als het ware de ribeye, maar dan met het lange been er nog in.

Rare, medium of well done?

ribeye wordt, net als gewone biefstuk, niet helemaal gaar gegeten. Meestal medium. Vaak wordt het dik gesneden. Dat is vanwege malsheid lekkerder om te eten.

Bereiding ribeye in de pan.

Laat de ribeye eerst op kamertemperatuur komen. Dat komt ten goede aan de smaak. Wrijf het vlees aan beide zijden in met peper en zout. Verhit de boter in de pan en zorg dat de pan goed heet is. Bak de ribeye vervolgens 3-4 minuten aan iedere kant en laat het vlees na bereiding even onder folie staan zodat de volle smaak goed tot zijn recht komt.

Bereiding ribeye op de bbq.

Laat de ribeye eerst op kamertemperatuur komen. Verdeel met een kwastje wat olijfolie over beide kanten van het vlees en strooi er wat zout en peper over. Bak totdat het vlees bruin en knapperig is. Een ribeye met een dikte van 2 cm gril je 5 minuten aan de ene kant en 3 minuten aan de andere kant. Je moet het vlees twee minuten laten rusten voordat je het serveert. Zo kunnen de sappen zich door het vlees verspreiden en wordt de smaak lekkerder.

Receptidee: Rib-eye met mangochutney