Van goed vlees naar het juiste resultaat
Alle productspecifieke Meat Guides overzichtelijk bij elkaar. Kies een categorie of zoek direct op product.
Resultaten voor Rookworst fijn recht
Rookworst fijn recht
3 recepten beschikbaar
Ingrediënten
- ca. 600 g rookworst
- 1 kg kruimige aardappelen
- 3 preien
- 150 ml melk
- 30 g boter
- 1 el grove mosterd
- 200 ml bouillon
Bereiding
- 01Stap 1
Verwarm de rookworst rustig op laag tot middelhoog vuur tot het product door en door heet is; laat een reeds gare worst niet hard koken.
- 02Stap 2
Kook de aardappelen gaar en stoof de prei apart zacht in een klein klontje boter.
- 03Stap 3
Stamp aardappel en prei met warme melk en boter tot een grove stamppot.
- 04Stap 4
Kook de bouillon kort in en roer mosterd erdoor.
- 05Stap 5
Snijd de warme worst pas vlak voor serveren en leg op de stamppot.
- 06Stap 6
Lepel de mosterdjus erover en serveer direct.
Zo bereid je dit product op z’n best
- Dit product is al gegaard. Verwarm het gelijkmatig door en voeg geen extra marinade of kruiden toe tenzij het recept dat uitdrukkelijk vraagt.
- Dit product heeft al een eigen kruiding of smaakopbouw. Voeg daarom niet automatisch extra rub, marinade of kruidenmix toe.
- Warm in de pan rustig en gelijkmatig door; gebruik alleen extra bakvet als het recept of product dat nodig heeft.
- Tip van Jan: Rookworst of reeds gegaarde worst hoeft niet opnieuw als rauwe worst te worden behandeld; volg het etiket en warm rustig door.
- Volg voor het opwarmen de temperatuur- en bereidingsinformatie die bij het product staat.
Volg voor opwarmen, bewaren en serveren de aanwijzingen bij het product.
Raadpleeg altijd het etiket; de THT- en bewaarinformatie op de verpakking is leidend.
Een Nederlandse klassieker met de juiste behandeling van reeds gare worst.
Ingrediënten
- ca. 600 g rookworst
- 4 stevige broodjes
- 300 g zuurkool
- 1 appel
- 2 el mayonaise
- 1 el grove mosterd
- 1 tl honing
- 1 kleine rode ui
Bereiding
- 01Stap 1
Verwarm de rookworst rustig op laag tot middelhoog vuur tot het product door en door heet is.
- 02Stap 2
Verwarm de zuurkool op laag vuur en meng er op het einde dunne reepjes appel door.
- 03Stap 3
Meng mayonaise, mosterd en honing tot saus.
- 04Stap 4
Snijd de rode ui flinterdun en rooster de broodjes kort.
- 05Stap 5
Snijd de worst in stukken of plakken, afhankelijk van de vorm.
- 06Stap 6
Beleg de broodjes met zuurkool, worst, rode ui en saus.
Zo bereid je dit product op z’n best
- Dit product is al gegaard. Verwarm het gelijkmatig door en voeg geen extra marinade of kruiden toe tenzij het recept dat uitdrukkelijk vraagt.
- Dit product heeft al een eigen kruiding of smaakopbouw. Voeg daarom niet automatisch extra rub, marinade of kruidenmix toe.
- Warm in de pan rustig en gelijkmatig door; gebruik alleen extra bakvet als het recept of product dat nodig heeft.
- Tip van Jan: Rookworst of reeds gegaarde worst hoeft niet opnieuw als rauwe worst te worden behandeld; volg het etiket en warm rustig door.
- Volg voor het opwarmen de temperatuur- en bereidingsinformatie die bij het product staat.
Volg voor opwarmen, bewaren en serveren de aanwijzingen bij het product.
Raadpleeg altijd het etiket; de THT- en bewaarinformatie op de verpakking is leidend.
Snelle lunchtoepassing met zuur, zoet en hartig in balans.
Ingrediënten
- ca. 600 g rookworst
- 800 g kruimige aardappelen
- 2 preien
- 150 ml melk
- 30 g boter
- 75 g geraspte kaas
- 1 tl mosterd
Bereiding
- 01Stap 1
Kook de aardappelen gaar en maak puree met warme melk, boter en mosterd.
- 02Stap 2
Bak de prei 5 minuten zacht zonder te kleuren.
- 03Stap 3
Snijd de rookworst in plakken en verdeel met de prei over een ovenschaal.
- 04Stap 4
Dek af met puree en bestrooi met kaas.
- 05Stap 5
Gratineer 20 minuten op 200 °C tot de bovenkant goudbruin is.
- 06Stap 6
Controleer dat de vulling overal goed heet is en serveer.
Raadpleeg altijd het etiket; de THT- en bewaarinformatie op de verpakking is leidend.
Comfortfood waarin reeds bereide worst als ingrediënt wordt gebruikt, niet opnieuw drooggebakken.