Voor 10:00 uur besteld, vanavond in huis
  Eenvoudig online vlees bestellen
  Levering in NL en BE
  Gratis bezorging vanaf € 75,-

Runderlenderollade

Hoeveelheid: ca. 1 kg. en 1.5 kg per stuk

  • Herkomst: Holland
  • Leveringsconditie: Vers
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
  • Verpakking: Vacuüm verpakt en kan geleverd worden in mooie cadeau doos

Onze  is heerlijk gekruid en ambachtelijk met de hand geknoopt door onze vakslagers.

Vanaf  35,00

  • 1 kg. zonder rollade doosje
  • 1 kg. met rollade doosje
  • 1.5 kg. zonder rollade doosje
  • 1.5 kg. met rollade doosje
Wissen
‘s morgens bereid, dezelfde avond in huis

Beschrijving

Hoeveelheid: ca. 1 kg. en 1.5 kg per stuk

  • Herkomst: EU
  • Leveringsconditie: Vers
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
  • Verpakking: Vacuüm verpakt en kan geleverd worden in mooie cadeau doos

Runderlenderollade

Onze runderrollade is heerlijk gekruid en ambachtelijk gemaakt van de dunne lende en met de hand geknoopt.

Bereidingsadvies

In de pan rondom even flink aanbraden en daarna rustig ca. 40 minuten braden, het liefst hierbij gebruik maken van een kernthermometer. Bij een kerntemperatuur van 53 °C de rollade uit de pan halen en minimaal 5 a 10 minuten laten rusten voor het aansnijden.

Tip

Een rollade is een opgerold stuk vlees, dat met een netje of met een touw bij elkaar wordt gebonden. Zet de rollade eens na het braden in de koelkast en serveer hem koud.

Reviews

Rene 15 december 2023

Mariette 24 december 2021

Extra informatie

Rollade met of zonder doosje

1 kg. zonder rollade doosje, 1 kg. met rollade doosje, 1.5 kg. zonder rollade doosje, 1.5 kg. met rollade doosje

Winkelwagen