Gevulde paprika's met kalfsgehakt, rijst en feta
Een complete ovenschotel met groente, graan en sappige gehaktvulling.
Dit heeft u nodig
- 500 g kalfsgehakt
- 4 grote paprika's
- 150 g rijst
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 400 g tomatenblokjes
- 100 g feta
- 1 tl oregano
- 1 el olijfolie
Stap voor stap
-
01
Kook de rijst 5 minuten korter dan op de verpakking staat.
-
02
Halveer de paprika's en leg ze in een ovenschaal.
-
03
Bak ui en gehakt rul, voeg knoflook, tomaat en oregano toe en laat 10 minuten inkoken.
-
04
Meng de rijst door het gehaktmengsel en vul de paprika's. Verkruimel feta erover.
-
05
Bak 25–30 minuten op 190 °C tot de paprika zacht is en de vulling door en door heet.
-
06
Gaar het gehakt volledig; bij gehakt is een rosé steakgaring niet de bedoeling.
Zo serveert u het
Een complete ovenschotel met groente, graan en sappige gehaktvulling.
Kalfsgehakt
Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.
Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.