Hoeveelheid: ca. 500 g. per stuk vacuüm verpakt
Ons Hollands kalfsgehakt, gemaakt van 100% magere kalfsvleesdelen, heeft een delicate smaak, is vacuüm verpakt en perfect voor mager, verfijnd koken.
€ 8,95
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Kalfsgehakt is een hoogwaardige keuze voor gerechten die om mager vlees vragen, en wordt gemaakt van 100% gemalen kalfsvlees van magere restdelen. Dit gehakt heeft een delicate smaak en is ideaal voor verschillende recepten, van gehaktballen tot sauzen en ovenschotels.
✔ 100% gemalen kalfsvlees – puur en magere kwaliteit
✔ Milde, delicate smaak – perfect voor verfijnde gerechten
✔ Vacuümverpakking – voor optimale versheid en hygiëne
✔ Diepgevroren geleverd – altijd vers en klaar voor gebruik
🔹 Hoeveelheid: ca. 500 g per stuk
🔹 Herkomst: Nederland
🔹 Leveringsconditie: Diepvries
Bewaar het kalfsgehakt op een temperatuur van maximaal 4°C. Het is ook perfect geschikt om in te vriezen, zodat je altijd een voorraad hebt voor je volgende maaltijd!
Kalfsgehakt heeft minder vet dan rundergehakt, waardoor het iets droger is na het bakken of braden, maar het levert een fijnere, verfijnde smaak die ideaal is voor delicatere gerechten. Perfect voor wie op zoek is naar een magere en smaakvolle optie.
📦 Bestel nu jouw Hollands kalfsgehakt online voor een malse en smakelijke maaltijd!
Wij gebruiken geen toevoegingen in onze gehakt producten en deze worden vacuum verpakt. Dit kan ervoor zorgen dat de kleur niet altijd overeenkomt met de afbeelding uit de webshop. Wij vragen het product direct in te vriezen of in de koelkast te bewaren bij max. 4 graden Celsius. Ruime tijd (2-4 uur) voor het gebruik de verpakking verwijderen en het product op adem laten komen.
| Voedingswaarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 130 – 160 kcal |
| Eiwitten | 18 – 20 g |
| Vet | 6 – 10 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Verzadigd vet | 2 – 3 g |
| Gewicht | 500 g |
|---|
Het receptenboek van Jan3 recepten voor KalfsgehaktRecepten met ingrediënten en stap-voor-stap bereiding.
Bekijk recepten →
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een langzaam opgebouwde ragù waarin bruinen en inkoken voor diepte zorgen.
Benodigd: Stoof/pan, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Snijd ui, wortel en bleekselderij zeer fijn en fruit 8–10 minuten zacht in olijfolie.
Voeg het gehakt toe en bak op hoger vuur goed bruin; roer niet voortdurend zodat er echt braadkleur ontstaat.
Voeg knoflook toe, blus met rode wijn en laat bijna volledig inkoken.
Voeg tomaat toe en laat 35–45 minuten zacht pruttelen tot een rijke saus.
Kook de pasta beetgaar en meng met voldoende saus zodat de pasta wordt omhuld.
Gaar het gehakt volledig; bij gehakt is een rosé steakgaring niet de bedoeling.
Een langzaam opgebouwde ragù waarin bruinen en inkoken voor diepte zorgen.
Een complete ovenschotel met groente, graan en sappige gehaktvulling.
Benodigd: Oven, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Kook de rijst 5 minuten korter dan op de verpakking staat.
Halveer de paprika's en leg ze in een ovenschaal.
Bak ui en gehakt rul, voeg knoflook, tomaat en oregano toe en laat 10 minuten inkoken.
Meng de rijst door het gehaktmengsel en vul de paprika's. Verkruimel feta erover.
Bak 25–30 minuten op 190 °C tot de paprika zacht is en de vulling door en door heet.
Gaar het gehakt volledig; bij gehakt is een rosé steakgaring niet de bedoeling.
Een complete ovenschotel met groente, graan en sappige gehaktvulling.
Klassieke gehaktballen met zachte garing en geconcentreerde jus.
Benodigd: Pan, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Snipper de ui zeer fijn. Meng het gehakt kort met ei, paneermeel, ui, mosterd en Worcestersaus; kneed niet langer dan nodig.
Vorm vier gelijke ballen en laat ze 10 minuten in de koelkast opstijven.
Bak de ballen rondom bruin in boter op middelhoog vuur.
Voeg bouillon toe, zet het vuur laag en laat 20–25 minuten zacht garen; keer halverwege.
Neem de ballen uit de pan en kook de jus zo nodig enkele minuten in.
Gaar het gehakt volledig; bij gehakt is een rosé steakgaring niet de bedoeling.
Klassieke gehaktballen met zachte garing en geconcentreerde jus.
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Uw product staat klaar. U kunt verder winkelen of uw winkelwagen bekijken.
xx
xx
Johan – 27 januari 2026
Lekker gehakt
Heerlijk mals gehakt, zachter als rund wat voor mijn gerecht de bedoeling was.
Astrid – 23 december 2025
Gehakt kalfs
Lekker, niet vet.
Erna – 16 januari 2024
Top
Prima Bella.
KARIN THEUNISZ – 7 januari 2024
lekkerstmetdt
bom
Damian – 26 oktober 2023
Goed product voor goede prijs
Goed product voor goede prijs
vhp – 28 januari 2023
Lekker
Eens wat anders dan rund
Ingrid – 31 december 2022