Balkenbrij met gebakken aardappelen en uien
Een eenvoudige panmaaltijd waarbij de krokante bakrand centraal staat.

Dit heeft u nodig
- 600 g balkenbrij
- 800 g vastkokende aardappelen
- 2 uien
- 30 g boter
- 2 el peterselie
Stap voor stap
-
01
Kook de aardappelen bijna gaar, laat afkoelen en snijd in plakken.
-
02
Bak de aardappelplakken goudbruin.
-
03
Snijd de balkenbrij in plakken en bak die in een tweede pan krokant aan beide kanten.
-
04
Bak de uien goudbruin.
-
05
Verdeel ui over de balkenbrij.
-
06
Serveer met aardappelen en peterselie.
Zo serveert u het
Een eenvoudige panmaaltijd waarbij de krokante bakrand centraal staat.
Balkenbrij
Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.
Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.