Grillhaxe / Oerhammetje gebraden
Hoeveelheid: diverse gewichten vacuum verpakt
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Diepvries
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Laat je verleiden door de verleidelijke aroma’s en de weelderige smaak van een gebraden bourgondisch hammetje. Eén hap en je zult begrijpen waarom dit gerecht al eeuwenlang geliefd is bij fijnproevers en levensgenieters overal ter wereld. Bon appétit!
€ 0,00
Niet op voorraad


- Klantenbeoordeling 9.2/10 uit 4754 reviews
- Bestel voor 23:59 uur en ontvang je bestelling de volgende werkdag.
- Horecavlees rechtstreeks vanuit onze horecaslagerij bij u thuis bezorgd.
- Same Day delivery*
- Optimaal gekoeld, verpakt in isolatie met droogijs en ijspacks.
Beschrijving
Hoeveelheid: diverse gewichten vacuum verpakt
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Diepvries vacuum verpakt
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Grillhaxe / Oerhammetje gebraden
“Geniet van de onweerstaanbare smaak van een perfect gebraden bourgondisch hammetje, of oerhammetje. Met zorg geselecteerd en liefdevol bereid, biedt dit sappige stuk vlees een ware smaaksensatie. Knapperig aan de buitenkant, mals en sappig van binnen – elke hap is een heerlijke verwennerij voor de smaakpapillen. Serveer dit culinaire meesterwerk als het stralende middelpunt van een feestmaal en laat je gasten genieten van de tijdloze smaak van traditioneel gebraden vlees.”
Grilhaxe – Een Sappige Delicatesse voor Elke Gelegenheid
Wat is Grilhaxe?
Grilhaxe, ook bekend als Schweinshaxe, is een populair Duits gerecht dat bestaat uit het onderste deel van het varkenspootje, de schouder of het scheenbeen. Dit stuk vlees staat bekend om zijn sappige binnenkant en knapperige buitenkant, perfect gekruid en langzaam geroosterd tot in de perfectie.
Waarom Kiezen voor Onze Grilhaxe?
- Kwaliteitsvlees: Onze grilhaxe is afkomstig van de beste varkens, gekweekt onder de hoogste standaarden voor dierenwelzijn en kwaliteit.
- Traditioneel Bereid: Onze authentieke bereidingswijze zorgt voor een ongeëvenaarde smaakervaring. Het vlees wordt langzaam geroosterd om de sappen en smaken te behouden, terwijl de buitenkant heerlijk krokant wordt.
- Eenvoudig te Bereiden: Onze grilhaxe is voorgegaard en eenvoudig af te maken in je eigen keuken. Voeg simpelweg je favoriete kruiden toe en verwarm het in de oven voor een heerlijk diner zonder gedoe.
- Veelzijdig: Perfect voor verschillende gelegenheden, van een feestelijke BBQ tot een gezellig diner thuis. Serveer het met traditionele bijgerechten zoals zuurkool en aardappelpuree, of experimenteer met je eigen favoriete recepten.
Receptideeën
- Traditionele Grilhaxe met Zuurkool
- Grilhaxe met Aardappelpuree en Groene Boontjes
- BBQ Grilhaxe met Pittige Marinade
Wat Maakt Onze Grilhaxe Uniek?
- Topkwaliteit Vlees: Onze grilhaxe komt van zorgvuldig geselecteerde varkens, bekend om hun uitstekende kwaliteit en smaak.
- Traditionele Bereiding: Onze grilhaxe wordt op authentieke wijze bereid, langzaam geroosterd om de perfecte balans tussen sappigheid en knapperigheid te bereiken.
- Gebruiksvriendelijk: Onze voorgegaarde grilhaxe is eenvoudig thuis af te maken. Ideaal voor zowel beginnende koks als ervaren grillmeesters.
Smakelijke Inspiratie
Klassieke Grilhaxe met Zuurkool: Serveer onze sappige grilhaxe met een traditionele portie zuurkool en aardappelpuree voor een authentieke smaakervaring.
Grilhaxe BBQ Stijl: Voeg je eigen kruiden en marinades toe en rooster de grilhaxe op de BBQ voor een rokerige en volle smaak.
Grilhaxe met Seizoensgroenten: Combineer de grilhaxe met vers gegrilde groenten en een lichte salade voor een evenwichtige maaltijd.
Bestel Nu en Proef het Verschil
Grilhaxe is niet zomaar een maaltijd, het is een ervaring. Bestel vandaag nog en geniet van de rijke smaken die wij te bieden hebben.
Bereidingsadvies
Laat het hammetje 24 uur in de koelkast ontdooien in de verpakking.
Daarna bereiden volgens onderstaande oveninstructie:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg het oerhammetje in een ovenschaal met een scheutje water of jus en verwarm 25–30 minuten.
Voor een extra krokante korst: verhoog de temperatuur de laatste 5 minuten naar 220 °C of gebruik kort de grillstand.
Even laten rusten voor serveren.
Over Internetslagerij
Bij Internetslagerij zijn we trots op onze rijke geschiedenis. Ons verhaal begon in 2013 met een eenvoudige visie: het leveren van premium kwaliteit vlees aan liefhebbers van goed eten. Door de jaren heen hebben we ons niet alleen gericht op het aanbieden van het beste vlees, maar ook op duurzaamheid en uitstekende klantenservice. Wilt u meer weten over ons verhaal en hoe we werken? Bekijk dan onze over ons pagina.
Reviews
Extra informatie
| Gewichten | 600-700 g., 700-800 g., 800-900 g., 900-1000 g., 1000-1100 g. |
|---|
Gerelateerde producten
- Gewaardeerd 4.5857142857143 uit 5(36)
Rundernek Angus
€ 23,50 - Gewaardeerd 0 uit 5(12)
Kipsaté spies 2 x 100 g. vers
€ 3,30 incl. BTW - Gewaardeerd 0 uit 5(6)
Bavette Iers heel
€ 0,00 - Gewaardeerd 4.0833333333333 uit 5(6)
Varkenshaassaté spies 2 st.
€ 4,40 incl. BTW - Gewaardeerd 4.7 uit 5(55)
Barbecue vleespakket 2 personen luxe
€ 21,50 incl. BTW - Gewaardeerd 0 uit 5(4)
Parelhoenfilet supreme per 2
€ 14,50 incl. BTW - Gewaardeerd 4.7777777777778 uit 5(9)
Tomahawk steak
€ 39,15 - Gewaardeerd 0 uit 5(10)
Lamsboutschijven
€ 13,25 incl. BTW
Uitgelichte Producten
- Gewaardeerd 5 uit 5(1)
RIBEYE HEEL HOLSTEIN DRY AGED
€ 46,40 - Gewaardeerd 0 uit 5(3)
RIBEYE HOLSTEIN DRY AGED
€ 20,60 - Gewaardeerd 0 uit 5(1)
ENTRECOTE HOLSTEIN DRY AGED
€ 36,00 - Gewaardeerd 0 uit 5(5)
Verrassingspakket 1.5 KG mix aanbieding
€ 35,00 incl. BTW








Jolanda – 18 november 2025
Bassie – 18 oktober 2025
Ad – 25 juli 2025
Querines – 12 juli 2025
Victor – 22 november 2024
Re – 9 september 2024
Rene23 – 6 april 2021