Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf je gewenste leverdag aangeven. Zo weet je precies wanneer jouw bestelling wordt bezorgd.
Van maandag t/m donderdag bezorgen wij met Trunkrs Same Day Delivery in de avond tussen 17.00 en 22.30 uur. Op vrijdag en zaterdag leveren wij overdag met Chill Bill tussen 08.00 en 18.00 uur. Deze leveringen met Chill Bill vinden plaats via geconditioneerd koel-vriescombinatievervoer, zodat jouw bestelling optimaal gekoeld aankomt.
Afhalen is mogelijk op werkdagen tussen 12.00 en 16.00 uur, en op zaterdag tussen 07.00 en 10.00 uur, op de door jou gekozen afhaaldag.
Na verwerking van je betaling ontvang je een bevestigingsmail. Zodra je bestelling wordt overgedragen aan de transporteur, ontvang je van ons een verzendbevestiging. Op de leverdag sturen Trunkrs of Chill Bill een Track & Trace met actuele informatie over je levering.
Hoeveelheid: diverse gewichten vacuum verpakt
Laat je verleiden door de verleidelijke aroma’s en de weelderige smaak van een gebraden bourgondisch hammetje. Eén hap en je zult begrijpen waarom dit gerecht al eeuwenlang geliefd is bij fijnproevers en levensgenieters overal ter wereld. Bon appétit!
€ 0,00
Niet op voorraad


Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.

Hoeveelheid: diverse gewichten vacuum verpakt
“Geniet van de onweerstaanbare smaak van een perfect gebraden bourgondisch hammetje, of oerhammetje. Met zorg geselecteerd en liefdevol bereid, biedt dit sappige stuk vlees een ware smaaksensatie. Knapperig aan de buitenkant, mals en sappig van binnen – elke hap is een heerlijke verwennerij voor de smaakpapillen. Serveer dit culinaire meesterwerk als het stralende middelpunt van een feestmaal en laat je gasten genieten van de tijdloze smaak van traditioneel gebraden vlees.”
Grilhaxe, ook bekend als Schweinshaxe, is een populair Duits gerecht dat bestaat uit het onderste deel van het varkenspootje, de schouder of het scheenbeen. Dit stuk vlees staat bekend om zijn sappige binnenkant en knapperige buitenkant, perfect gekruid en langzaam geroosterd tot in de perfectie.
Klassieke Grilhaxe met Zuurkool: Serveer onze sappige grilhaxe met een traditionele portie zuurkool en aardappelpuree voor een authentieke smaakervaring.
Grilhaxe BBQ Stijl: Voeg je eigen kruiden en marinades toe en rooster de grilhaxe op de BBQ voor een rokerige en volle smaak.
Grilhaxe met Seizoensgroenten: Combineer de grilhaxe met vers gegrilde groenten en een lichte salade voor een evenwichtige maaltijd.
Grilhaxe is niet zomaar een maaltijd, het is een ervaring. Bestel vandaag nog en geniet van de rijke smaken die wij te bieden hebben.
Laat het hammetje 24 uur in de koelkast ontdooien in de verpakking.
Daarna bereiden volgens onderstaande oveninstructie:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg het oerhammetje in een ovenschaal met een scheutje water of jus en verwarm 25–30 minuten.
Voor een extra krokante korst: verhoog de temperatuur de laatste 5 minuten naar 220 °C of gebruik kort de grillstand.
Even laten rusten voor serveren.
Bij Internetslagerij zijn we trots op onze rijke geschiedenis. Ons verhaal begon in 2013 met een eenvoudige visie: het leveren van premium kwaliteit vlees aan liefhebbers van goed eten. Door de jaren heen hebben we ons niet alleen gericht op het aanbieden van het beste vlees, maar ook op duurzaamheid en uitstekende klantenservice. Wilt u meer weten over ons verhaal en hoe we werken? Bekijk dan onze over ons pagina.
| Gewichten | 600-700 g., 700-800 g., 800-900 g., 900-1000 g., 1000-1100 g. |
|---|
ziet er goed uit
Moeten we nog proberen maar.....vol vertrouwen!
Natalia – 13 maart 2026
Mooie kwaliteit
Iests meer zwoert zou mooie zijn
Marco – 9 maart 2026
Mooi opntijd geleverd
Ziet r goed uit..we eten ze met kerst..
Jolanda – 18 november 2025
Wauw !!!.
Deze ging er als eerste aan . Veel vlees en heel erg lekker, zeker voor herhaling vatbaar .
Bassie – 18 oktober 2025
Goed
Goed
Ad – 25 juli 2025
Mooi vlees
Lekker al gebraden dus alleen te verwarmen.
Querines – 12 juli 2025
Ziet er top uit
Top
Victor – 22 november 2024
Ziet er goed uit
Zag er goed uit
Re – 9 september 2024
Goed verpakt, goed van smaak.
Opwarmen en klaar... een heerlijk product.
Rene23 – 6 april 2021