Lamsschenkel Nieuw Zeeland
Hoeveelheid: ca. 900 g. vacuüm verpakt
- Herkomst: Nieuw-Zeeland
- Leveringsconditie: Diepvries
- Samenstelling: 100% Lamsvlees
De lamsschenkel is van puur lamsvlees dat afkomstig is uit Nieuw-Zeeland. De schenkel is te gebruiken als basis voor een smeuïge bouillon of stoofgerecht. Het product heeft een sterke, karakteristieke smaak.
€ 24,50
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.
Beschrijving
Lamsschenkel Nieuw Zeeland
Hoeveelheid: ca. 900 g. vacuüm verpakt
Lamsschenkel is uitermate geschikt voor soepen, bouillons en om te stoven. Elke verpakking bevat 2 schenkels.
De lamsschenkel komt uit Nieuw-Zeeland.
- Herkomst: Nieuw-Zeeland
- Leveringsconditie: Diepvries
- Samenstelling: 100% Lamsvlees
Lamsschenkel uit Nieuw Zeeland
Omdat lamsschenkel bindweefsel bevat is het belangrijk om het lang te laten garen. Het collageen in het bindweefsel wordt hierdoor omgezet in gelatine waardoor het vlees lekker mals en sappig wordt. Het been en het merg in het been van de schenkels geven extra smaak af aan het vlees of je gerecht.
Gebruik de schenkels bijvoorbeeld om een smaakvolle bouillon van te trekken als basis voor een soep. En wat dacht je van een lekkere stoof met verse kruiden of een Italiaanse Ossobuco? Hier wordt traditioneel kalfsschenkel voor gebruikt maar met een lamsschenkel smaakt het minstens zo lekker!
Deze schenkels zijn van Halal geslachte lammeren.
Reviews
| Gewichten | 400 g., 1200 g. |
|---|
Super
Geen Lamsschenkel maar lamsbout ontvangen. Het zag er goed uit en was super lekker ;-)
Ana – 8 januari 2025
Goed vlees en keurig op tijd geleverd
De lamsschenkel viel van het bot af en heel lekker
Hendrik – 10 mei 2022
goede service
Heb ze nog niet klaargemaakt
Michael – 2 april 2022
Ook voor de low and slow
Sappig
Aranka – 10 december 2021
.
.
Joshua – 23 november 2021