Hoeveelheid: ca. 900 g. vacuüm verpakt
De lamsschenkel is van puur lamsvlees dat afkomstig is uit Nieuw-Zeeland. De schenkel is te gebruiken als basis voor een smeuïge bouillon of stoofgerecht. Het product heeft een sterke, karakteristieke smaak.
€ 31,95 incl. BTW
Hoeveelheid: ca. 900 g. vacuüm verpakt
Lamsschenkel is uitermate geschikt voor soepen, bouillons en om te stoven. Elke verpakking bevat 2 schenkels.
De lamsschenkel komt uit Nieuw-Zeeland.
Omdat lamsschenkel bindweefsel bevat is het belangrijk om het lang te laten garen. Het collageen in het bindweefsel wordt hierdoor omgezet in gelatine waardoor het vlees lekker mals en sappig wordt. Het been en het merg in het been van de schenkels geven extra smaak af aan het vlees of je gerecht.
Gebruik de schenkels bijvoorbeeld om een smaakvolle bouillon van te trekken als basis voor een soep. En wat dacht je van een lekkere stoof met verse kruiden of een Italiaanse Ossobuco? Hier wordt traditioneel kalfsschenkel voor gebruikt maar met een lamsschenkel smaakt het minstens zo lekker!
Deze schenkels zijn van Halal geslachte lammeren.
Gewichten | 400 g., 1200 g. |
---|
Hoeveelheid: vanaf ca. 400 g. stuk..
21 review(s)
Hoeveelheid: ca. 1000 g. per ca. 14 st..
12 review(s)
6 op voorraad
Hoeveelheid: ca. 2 x 100 g. vers..
11 review(s)
Hoeveelheid: diverse gewichten per stu..
3 review(s)
Hoeveelheid: totaal 200 g. (2 x 100 g...
2 review(s)
Hoeveelheid: Ca. 200 gram, 250 gram , ..
23 review(s)
Hoeveelheid: 220-250 g. vacuum verpakt..
1 review(s)
3 op voorraad
Hoeveelheid: vanaf ca. 1 kg. en 2 kg. ..
42 review(s)
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
12 review(s)
Hoeveelheid: ca. 100 g. - 150 g. en 19..
79 review(s)
Hoeveelheid: ca. 1 kg. en 1.5 kg vacuü..
2 review(s)
Hoeveelheid: ca. 250 g. per 2 stuks ..
19 review(s)
©2013 - 2023 Internetslagerij.nl
Same day delivery, op werkdagen voor 10 uur besteld vanavond al in huis. Sluiten
Goed vlees en keurig op tijd geleverd
De lamsschenkel viel van het bot af en heel lekker
Hendrik – 10 mei 2022
goede service
Heb ze nog niet klaargemaakt
Michael – 2 april 2022
Ook voor de low and slow
Sappig
Aranka – 10 december 2021
.
.
Joshua – 23 november 2021