Hoeveelheid: verpakt per stuk ca. 250-300 gram
Kwaliteit vlees, zorgvuldig geselecteerd en perfect verpakt.
€ 2,25
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Onze kippenbouten staan bekend om hun volle, sappige smaak en zijn breed inzetbaar in de keuken. Door het natuurlijke vetgehalte blijven ze mals tijdens bereiding, of je ze nu bakt, braadt, grilt of in de oven bereidt.
De kippenbouten worden per stuk verpakt (ca. 250–300 gram) en diepgevroren geleverd, zodat kwaliteit en versheid optimaal behouden blijven. Geschikt voor dagelijks gebruik, barbecue en stoofgerechten.
• Hoeveelheid: per stuk verpakt, ca. 250–300 g
• Herkomst: NL – BE
• Leveringsconditie: diepvries
• Bewaaradvies: gekoeld bewaren bij maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Kippenbouten zijn populair vanwege hun stevige structuur en volle smaak. Ze zijn geschikt voor oven, barbecue en diverse kruidige bereidingen. Ook bij langere bereidingstijden blijven ze sappig en mals.
Internetslagerij.nl is een slagersbedrijf. Wij hebben geen winkel, u vindt ons online. Wij snijden en bewerken vlees en passen ons aan aan uw wensen en eisen. Onze slagers zijn absolute vakmensen, met vele jaren ervaring. De laatste jaren hebben wij veel geïnvesteerd in het goed en veilig verpakken van ons vlees, zonder kwaliteit te verliezen.
| Gewicht | 25 g |
|---|
Het receptenboek van Jan3 recepten voor KippenboutRecepten met ingrediënten en stap-voor-stap bereiding.
Bekijk recepten →
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Rustige oventemperatuur geeft bot-in-kip tijd om volledig te garen zonder de buitenkant te verbranden.
Benodigd: Oven, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng aardappelen, ui en knoflook met de helft van de olie en rooster 15 minuten voor.
Meng de kip met olie, paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en een kleine hoeveelheid zout.
Leg de kip tussen de aardappelen en rooster tot het vlees bij het dikste deel 75 °C bereikt; meet naast het bot, niet erop.
Keer kleinere delen halverwege voor gelijkmatige kleur.
Laat 5 minuten rusten en serveer met een kneep citroen.
Rustige oventemperatuur geeft bot-in-kip tijd om volledig te garen zonder de buitenkant te verbranden.
Eerst indirect garen, daarna kort lakken boven directe hitte voor kleur zonder verbrande suikers.
Benodigd: BBQ, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Maak de barbecue gereed voor indirecte hitte rond 180 °C met daarnaast een directe zone.
Meng de kip met olie, paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en een kleine hoeveelheid zout.
Gaar de kip eerst indirect met gesloten deksel.
Meng mosterd, honing en appelazijn tot glaze en bestrijk de kip pas in de laatste minuten.
Grill kort boven directe hitte voor glans en kleur en controleer 75 °C in het dikste deel naast het bot.
Laat 5 minuten rusten en serveer.
Eerst indirect garen, daarna kort lakken boven directe hitte voor kleur zonder verbrande suikers.
Een kleverige Aziatische lak die pas aan het einde wordt toegevoegd zodat hij niet verbrandt.
Benodigd: Oven, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng de kip met olie, paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en een kleine hoeveelheid zout.
Rooster de kip op een met bakpapier beklede plaat tot hij bijna gaar is.
Meng sojasaus, honing, limoen, geraspte gember en knoflook.
Bestrijk de kip met de lak en rooster nog kort tot glanzend en volledig gaar; controleer 75 °C bij het dikste deel.
Bestrooi met bosui en sesam en serveer direct.
Een kleverige Aziatische lak die pas aan het einde wordt toegevoegd zodat hij niet verbrandt.
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Uw product staat klaar. U kunt verder winkelen of uw winkelwagen bekijken.
Lekker
Lekker mals uit de oven
Joop Sleiffer – 1 december 2023
Mooie bouten
Goed vlees
Debbie – 28 december 2021
Super
Super
Arjan – 6 mei 2021