Kalfsstaartstuk sous vide gegaard

Kalfsstaartstuk Sous Vide – Botermals, Ambachtelijk & Direct Serveerklaar

Ontdek de luxe van mals kalfsvlees op topniveau. Ons kalfsstaartstuk wordt volledig in eigen slagerijkeuken ambachtelijk gekruid en vervolgens urenlang sous vide gegaard op lage temperatuur. Daardoor blijft het vlees uitzonderlijk mals, boterzacht en rijk aan natuurlijke sappen — met een verfijnde, volle vleessmaak die je alleen bij de betere horecaslagerij aantreft.

Geen voorbereiding, geen gedoe: het kalfsstaartstuk is kant-en-klaar voor de BBQ, oven of pan. Alleen kort afgrillen of opwarmen en serveren maar. Horecakwaliteit, rechtstreeks van onze eigen slagerij Jans Vlees — nu voor iedereen verkrijgbaar via Internetslagerij.nl, dé pionier in online vlees met same-day delivery en ruim 5000 Kiyoh-reviews (9,2 gemiddeld).

Waarom kiezen voor ons kalfsstaartstuk?

✔ Sous vide gegaard – boterzacht, sappig en gelijkmatig gegaard
✔ Ambachtelijke kruidenmelange – huisgemaakt, perfect op smaak
✔ Eigen slagerijkeuken – met zorg en vakmanschap bereid
✔ Kant-en-klaar – alleen kort afgrillen of opwarmen
✔ Horecakwaliteit – rechtstreeks van onze horecaslagerij Jans Vlees
✔ Herkomst Nederland – zuiver, eerlijk en traceerbaar kalfsvlees

Productinformatie

Gewichten: Beschikbaar in diverse gewichten, vacuüm verpakt
Herkomst: Nederland
Leveringsconditie: Diepvries, geconditioneerd geleverd
Bewaring: Maximaal 4 °C gekoeld, geschikt om in te vriezen
Bereidingstip: Kort afgrillen voor een krokante buitenzijde en een ultiem mals resultaat

Perfect voor
BBQ – Fine dining – Kerstdiner – Luxe catering – Thuis-chef niveau – Klassiek of modern bereid