Kabeljauwloins
Hoeveelheid: 220-250 g. vacuum verpakt
- Leveringsconditie: Diepvries
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Verwen uzelf met onze hoogwaardige kabeljauwrug loins, een perfecte keuze voor liefhebbers van verfijnde visgerechten.
€ 8,50 incl. BTW
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Op voorraad


- Klantenbeoordeling 9.2/10 uit 4399 reviews
- Bestel voor 23:59 uur en ontvang je bestelling de volgende werkdag.
- Horecavlees rechtstreeks vanuit onze horecaslagerij bij u thuis bezorgd.
- Same Day delivery*
- Optimaal gekoeld, verpakt in isolatie met droogijs en ijspacks.
Beschrijving
Kabeljauwloins
Hoeveelheid: ca. 220-250 g. vacuum verpakt
- Leveringsconditie: Diepvries
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Kabeljauwloins
Kabeljauwloins zijn de dikke, brede stukken van de kabeljauwfilet die zich in het midden van de vis bevinden. Ze worden vaak beschouwd als een premium en mals deel van de vis, met een stevige textuur en een milde, zoete smaak.
De loins hebben doorgaans minder graten en zijn groter en dikker dan andere delen van de filet. Ze lenen zich uitstekend voor diverse bereidingswijzen zoals grillen, bakken, stomen of pocheren. Vanwege hun veelzijdigheid en smaak worden kabeljauwloins vaak gewaardeerd in verschillende culinaire keukens over de hele wereld.
Beschrijving
De kabeljauw komt hoofdzakelijk op het Noordelijk halfrond voor en voor Europa is het gebied Van Groenland, Spitsbergen tot aan de Golf van Biskaje erg belangrijk. Het visvlees is mooi blank van kleur. Het is een magere vis die eenvoudig te bereiden is. De loin (het rugstuk) van de kabeljauw is een mooi, hoog stuk visvlees zonder graat, het allerzachtste en sappigste deel van de vis. De meeste bereidingswijzen zijn op de kabeljauwloins toe te passen, heerlijk met hollandaisesaus.
Reviews
Extra informatie
Gerelateerde producten
Ossenhaasspies per 2 stuks vers
€ 9,50 incl. BTWKipsaté spies 2 x 100 g. vers
€ 3,30 incl. BTWKipkarbonade
€ 4,95 incl. BTWKippendijen
Vanaf € 5,95Parelhoenfilet supreme per 2
€ 14,50 incl. BTWCote de boeuf – Rib roast
Vanaf € 18,95Gewaardeerd 4.86 uit 5Houthakkerssteak
€ 3,75Gewaardeerd 5.00 uit 5Kogelbiefstuk vers-heel
€ 37,50 incl. BTWGewaardeerd 5.00 uit 5
Uitgelichte Producten
RIBEYE HEEL HOLSTEIN DRY AGED
Vanaf € 43,20RIBEYE HOLSTEIN DRY AGED
Vanaf € 20,60ENTRECOTE HOLSTEIN DRY AGED
Vanaf € 12,00BAVETTE LIMOUSIN
Vanaf € 18,75