Voor 10:00 uur besteld, vanavond in huis
  Eenvoudig online vlees bestellen
  Levering in NL en BE
  Gratis bezorging vanaf € 75,-

Jodenhaas Iers vers

Hoeveelheid: ca. per 500 g. of 1000 g. vacuum verpakt

  • Herkomst: Ierland
  • Leveringsconditie: Vers
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund.

Vanaf  15,00

500 g.
  • 500 g.
  • 1000 g.
Wissen
‘s morgens bereid, dezelfde avond in huis

Beschrijving

Jodenhaas Iers vers

Hoeveelheid: ca. per 500 g. of 1000 g. vacuum verpakt

  • Herkomst: Ierland
  • Leveringsconditie: Vers
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Jodenhaas Iers grasgevoerd

Het grote geheim van Iers rundvlees: Ierse runderen leven het grootste deel van het jaar buiten. Dag in, dag uit, gras grazend. In totaal bestaat het dieet van de runderen voor meer dan 90% uit gras. Dat is niet alleen duurzaam en gezond, het is de basis van de verrassend intense smaak van Iers rundvlees.

Diamanthaas of Jodenhaas

Diamanthaas wordt ook wel Jodenhaas (of fish muscle) genoemd. Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Het Jodenhaasje komt aan deze naam omdat het een stukje vlees is van de voorbout. Orthodoxe Joden mogen geen vlees van de achterbout eten.

Jodenhaas is geen longhaas of ossenhaas. De haas heeft de vorm van ossenhaas, maar weegt slechts 300 tot 400 gram. Het is het meest malse stuks vlees/spier tussen de schouders.

Het vlees heeft minder ‘gewerkt’ dan bijvoorbeeld de bavette en heeft daarom een iets minder uitgesproken smaak. Wel is het goed mals en hoef je er maar weinig mee te doen om het lekker te bereiden.

De Jodenhaas heeft een intense vleessmaak en een fijne textuur. Het is een heerlijk stuk vlees dat goed samengaat met verschillende soorten smaakmakers en bijgerechten. Geniet van je maaltijd!

Jodenhaas kopen bij Internetslagerij.nl

Online een prachtige verse Jodenhaas bestellen is zeer eenvoudig. Kies het gewenste gewicht van het vlees en het gewenste aantal, voeg het toe aan uw winkelmandje en reken online af. Het is tevens mogelijk om achteraf te betalen.

Gratis verzending vanaf €75,- en Same Day delivery

Reviews

Joost 13 september 2023

Dennis 8 september 2023

Nicole 23 augustus 2023

Erik 5 augustus 2023

Martine 19 maart 2023

Anne-Marie 31 januari 2023

Jeroen 24 december 2022

Walter 1 december 2022

Arie 3 september 2022

Erik 25 juni 2022

Peter 11 mei 2022

johan 6 mei 2022

Hans 10 januari 2022

Erwin 25 december 2021

M. 18 december 2021

Hans van Vliet 10 december 2021

Ben Renotte 6 september 2021

F. c. 16 juli 2021

Peter 25 juni 2021

Jeroen 11 juni 2021

gert jan scholten 1 juni 2021

Shane 3 mei 2021

F.C. 2 mei 2021

Stefanie Kleef 17 april 2021

Meer reviews Minder reviews

Extra informatie

Winkelwagen