Hoeveelheid: ca. per 500 g. of 1000 g. vacuum verpakt
Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund.
Vanaf € 15,50
Hoeveelheid: ca. per 500 g. of 1000 g. vacuum verpakt
Het grote geheim van Iers rundvlees: Ierse runderen leven het grootste deel van het jaar buiten. Dag in, dag uit, gras grazend. In totaal bestaat het dieet van de runderen voor meer dan 90% uit gras. Dat is niet alleen duurzaam en gezond, het is de basis van de verrassend intense smaak van Iers rundvlees.
Diamanthaas wordt ook wel Jodenhaas (of fish muscle) genoemd. Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Het Jodenhaasje komt aan deze naam omdat het een stukje vlees is van de voorbout. Orthodoxe Joden mogen geen vlees van de achterbout eten.
Jodenhaas is geen longhaas of ossenhaas. De haas heeft de vorm van ossenhaas, maar weegt slechts 300 tot 400 gram. Het is het meest malse stuks vlees/spier tussen de schouders.
Het vlees heeft minder ‘gewerkt’ dan bijvoorbeeld de bavette en heeft daarom een iets minder uitgesproken smaak. Wel is het goed mals en hoef je er maar weinig mee te doen om het lekker te bereiden.
Online een prachtige verse Jodenhaas bestellen is zeer eenvoudig. Kies het gewenste gewicht van het vlees en het gewenste aantal, voeg het toe aan uw winkelmandje en reken online af. Het is tevens mogelijk om achteraf te betalen.
Hoeveelheid: ca. 1300 g. per stuk vacu..
2 review(s)
Hoeveelheid: Diverse gewichten.H..
2 review(s)
Hoeveelheid: 2000 g. en 4000 g.H..
9 review(s)
Hoeveelheid: ca. 600 g. of 900 g. per ..
1 review(s)
Hoeveelheid: vanaf ca. 1 kg. en 2 kg. ..
42 review(s)
Hoeveelheid: totaal 200 g. (2 x 100 g...
2 review(s)
Hoeveelheid: ca. 300 g. per stuk..
10 review(s)
Hoeveelheid: ca. 250 g. per 2 stuks ..
9 review(s)
Hoeveelheid: ca. 1 kg. en 1.5 kg vacuü..
2 review(s)
Hoeveelheid: ca. 800 g. per ca. 9 stuk..
5 review(s)
4 op voorraad
Hoeveelheid: Per stuk verpaktHer..
1 review(s)
Eendenborstfilet met vel per 2 stuks ..
13 review(s)
Hoeveelheid: 5 x 2 stuks vlees Barbec..
39 review(s)
©2013 - 2023 Internetslagerij.nl
Same day delivery, op werkdagen voor 10 uur besteld vanavond al in huis. Sluiten
Heerlijk mals!
-
Joost – 13 september 2023
Dhr
Helemaal top.
Dennis – 8 september 2023
Mooi stuk vlees
Ook uitstekend voor op de bbq
Nicole – 23 augustus 2023
mals
mals
Erik – 5 augustus 2023
smullen maar
super
Martine – 19 maart 2023
Uitstekend
Heerlijk mals stukje vlees
Anne-Marie – 31 januari 2023
Een mooi stuk vlees
Een mooi stuk vlees
Jeroen – 24 december 2022
Top
Top
Walter – 1 december 2022
Ideaal
Ideaal voor dinertje
Arie – 3 september 2022
Dit is echt een verrassend lekker stuk vlees
In tijm en knoflook gerold en in een zoutkorst op de kolen gelegd. Super!
Erik – 25 juni 2022
Top
Mooi schoon en mooie porties
Peter – 11 mei 2022
jodenhaas
is top
johan – 6 mei 2022
Ziet er prima uit
Mooi stuk vlees
Hans – 10 januari 2022
Lekker alternatief voor ossenhaas
Heerlijke bief teriyaki gemaakt
Erwin – 25 december 2021
heerlijk
mooi stuk vlees, minder bekend maar zeker zo lekker
M. – 18 december 2021
heerlijk mooi stuk vlees, 1 deel
lekkere smaak en kan behoorlijk wat temperatuur hebben
Hans van Vliet – 10 december 2021
Zeer goed vlees
Zoals verwacht, goed mals vlees
Ben Renotte – 6 september 2021
Super lekker
Zalig stukje vlees
F. c. – 16 juli 2021
Heerlijk vlees
Mooi mals vlees zeer goede smaak.
Peter – 25 juni 2021
Heerlijk
Heerlijk
Jeroen – 11 juni 2021
top
heerlijk
gert jan scholten – 1 juni 2021
Top
Top
Shane – 3 mei 2021
Top
Heerlijk vlees
F.C. – 2 mei 2021
Geweldig
Goed stukje vlees
Stefanie Kleef – 17 april 2021