Gratis bezorging v.a. €65,-
  Voor 23:59 besteld, morgen in huis*
  Onze pakketten worden verstuurd maandag t/m vrijdag
  3650 afhaallocaties in Nederland en België

Jodenhaas

11 review(s)

Hoeveelheid: ca. 1 kg. vacuum verpakt

  • Herkomst: Ierland
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund.

17,50


incl BTW.

Op voorraad

Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Beschrijving

Hoeveelheid: ca. 1 kg. vacuum verpakt

  • Herkomst: Ierland
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Diamanthaas of Jodenhaas

Diamanthaas wordt ook wel Jodenhaas (of fish muscle) genoemd. Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Het Jodenhaasje komt aan deze naam omdat het een stukje vlees is van de voorbout. Orthodoxe Joden mogen geen vlees van de achterbout eten.

Jodenhaas is geen longhaas of ossenhaas. De haas heeft de vorm van ossenhaas, maar weegt slechts 300 tot 400 gram. Het is het meest malse stuks vlees/spier tussen de schouders.

Het vlees heeft minder ‘gewerkt’ dan bijvoorbeeld de bavette en heeft daarom een iets minder uitgesproken smaak. Wel is het goed mals en hoef je er maar weinig mee te doen om het lekker te bereiden.

11 beoordelingen voor Jodenhaas

Ben Renotte 6 september 2021

Zeer goed vlees - Zoals verwacht, goed mals vlees

F. c. 16 juli 2021

Super lekker - Zalig stukje vlees

Peter 25 juni 2021

Heerlijk vlees - Mooi mals vlees zeer goede smaak.

Jeroen 11 juni 2021

Heerlijk - Heerlijk

gert jan scholten 1 juni 2021

top - heerlijk

Shane 3 mei 2021

Top - Top

F.C. 2 mei 2021

Top - Heerlijk vlees

Stefanie Kleef 17 april 2021

Geweldig - Goed stukje vlees

Bob (geverifieerde eigenaar)

Diverse keren besteld. Telkens weer een traktatie.

Joop van Buren

De jodenhaas kan zich meten met een goede biefstuk, maar is wel een stuk vriendelijker geprijsd. Wij maakten er een heerlijke Boeuf Stro­ga­noff mee.

edbaan76 (geverifieerde eigenaar)

Heerlijk smaakvol stuk vlees. Top op de bbq!

Stel een vraag over dit product


LET OP: DEZE WEEK IS VOLGEBOEKT, LEVERING WEER VANAF MAANDAG 6 SEPTMBER

EXCUSES VOOR HET ONGEMAK

Winkelwagen
  • No products in the cart.