Hertenbiefstuk
Hoeveelheid: 1 x ca. 180 g. vacuüm
- Herkomst: Europees
- Leveringsconditie: Diepvries
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Hertenbiefstuk combineert perfect met de traditionele wildsmaken als selderijknol, koekkruiden, vlierbes, rode wijn, rode kool en spruitjes.
€ 9,25
Niet op voorraad
Uitverkocht
Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.
Beschrijving
Hertenbiefstuk
Hoeveelheid: 1 x ca. 180 g. vacuüm
- Herkomst: Europees
- Leveringsconditie: Diepvries
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Hertenbiefstuk van de bovenbil
Hertenbiefstuk is het meest bekende en meest gegeten stukje hertenvlees. Het wordt gesneden van de bovenbil. Schroei de hertenbiefstuk tijdens het bakken snel dicht en houdt het vlees in beweging. Na het bakken even laten rusten in aluminiumfolie.
Hertenvlees is gezond!
Het fijne van ons hertenvlees is dat het mager en zacht is. Hertenvlees past daarom ook perfect in een vet- en of caloriearm dieet. Naast dat het een heel laag vetgehalte bevat, zit het ook boordevol ijzer, belangrijke eiwitten en is het rijk aan omega 3 vetzuren. Kortom de hertenbiefstuk is een verantwoord stukje vlees voor tijdens de feestdagen.
Hertenvlees kenmerkt zich door zijn donkerrode kleur van het vlees. De smaak van het vlees wordt vaak omschreven als vol en kruidig. Deze smaak dankt het hert aan zijn uitgebreide menu van grassen, kruiden, zaden, nootjes enzovoort. Daarom past deze hertenbiefstuk ook heerlijk bij een uitgebreid kerstmenu met vrienden of de hele familie. Lekker genieten van een edel stukje vlees tijdens de koude winterdagen!
prima
prima
H.E. – 8 december 2025
heerlijk mals
erg lekker
Richard – 20 november 2025
Prima
Prima
Rob – 28 februari 2025
aangenaam verrast
Het bestellen verliep vlotjes en makkelijk. En de track and trace was ook duidelijk te volgen. Dus ook prompte en goeie levering En de kwaliteit was uitmuntend
Albert – 28 december 2024
Heerlijk
Heerlijk mals
Edwin – 24 december 2024
Mooi stuk vlees
Heerlijk van smaak
L.H.M. – 21 november 2024
Voortreffelijk
Heerlijk mals vlees
Yvonne – 23 december 2022
Lekker
Viel in de smaak tijdens het kerstdiner
Nico – 3 januari 2022
heerlijk wild
blijft wild om van te genieten, heerlijk mals en volle smaak
M. – 18 december 2021