Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
Varkensfiletrollade Wroetvarken
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
- Verpakking: Vacuüm verpakt en kan geleverd worden in mooie cadeaudoos
Mooie verse Hollandse varkensfiletrollade van het Wroetvarken.
€ 10,95
Vanaf
incl BTW.
Op voorraad
Voor 12:00 besteld, morgen in huis!
Toevoegen aan favorietenToevoegen aan favorieten
Beschrijving
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
- Verpakking: Vacuüm verpakt en kan geleverd worden in mooie cadeaudoos
Varkensfiletrollade
Mooie Hollandse varkensfiletrollade van het Wroetvarken.
Onze varkensfiletrollade van het wroetvarken is zeer smaakvol en sappig. Ambachtelijk geknoopt in onze eigen slagerij. We snijden de rollade van het mooiste stukje varkensfilet. Heerlijk gekruid en vers voor u verpakt. Wilt u er een rollade doosje bij dan kan dat ook.
Bereiding
- Smelt de boter in een braadpan op matig vuur. Leg de rollade in de pan als bijna alle schuim van de boter is weggetrokken en braad aan. Draai de rollade met een vleestang of houten spatel en vleesvork een paar keer om, zodat het vlees rondom – ook aan de zijkant! – lichtbruin wordt. Draai het vuur laag en braad de rollade met de deksel schuin op de pan in 35-60 min. gaar (gaartijd is afhankelijk van het gewicht).
- Neem het vlees uit de pan, verpak in aluminiumfolie en laat 10 min. rusten. Schenk ondertussen een droge witte wijn in een pan, roer de aanbaksels los en laat de jus even doorkoken. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Neem de rollade uit de folie, knip de touwtjes open en verwijder deze. Snijd de rollade met een groot en scherp mes in dunne plakken.
Bereidingstip:
Uit de oven: na het aanbraden kan de rollade eventueel ook in een braadslede in de oven (inschakelen op 175 °C) verder garen. Met behulp van een vleesthermometer is eenvoudig te controleren wanneer het vlees gaar is; de kerntemperatuur is dan ca. 70 °C.
Extra informatie
| Rollade met of zonder doosje | zonder rollade doosje, met rollade doosje |
|---|
Wees de eerste om “Varkensfiletrollade Wroetvarken” te beoordelen
Stel een vraag over dit product
Gerelateerde producten
Mangalica filet
Hoeveelheid: Mangalica filet ca. 200 g..
Pulled Pork
Hoeveelheid: ca. 550 g. vacuum verpakt..
Duitse braadworst
Hoeveelheid: ca. 120 g. per stuk per 5..
Tijdelijk extra scherp geprijsd vlees
Kogelbiefstuk per 2 stuks van 200 g.
Tournedos per 2 stuks van 200 g.
Uitgelichte producten
Runderlenderollade
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Varkensprocureur steak ..
Hoeveelheid: ca. 150 g. of 300 g. per ..
Rib Roast XXL – C..
Hoeveelheid: 2000 g. en 4000 g. H..
Entrecote Iers vers
Hoeveelheid: vanaf 1 kg. stuk Her..
Parelhoenfilet supreme
Hoeveelheid: per 2 stuks verpakt 2 x c..
Entrecote grasgevoerd
Hoeveelheid: ca. 300 g. 1 stuks H..
Kogelbiefstuk Iers
Hoeveelheid: ca. 200 g. of 250 g. stuk..
Wagyu Staartstuk-Picanh..
Herkomst: Australië Leveringsco..
Kipfilet Polderhoen ***
Hoeveelheid: ca. 200 g. vacuüm per stu..
Lamspoulet
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpak..
Fazantenpate met Armagnac
Hoeveelheid: ca. 1 kg. per stuk H..
Ribeye steak Australian..
Hoeveelheid: ca. 300 g. en 350 g. vacu..
Lamsbout zonder been
Hoeveelheid: ca. 1400 g. zonder been ..
Tournedos Iers
Hoeveelheid: ca. 150 g. 200 g. of 250 ..
Duitse braadworst
Hoeveelheid: ca. 120 g. per stuk per 5..
Tournedos Iers AANBIEDING
Hoeveelheid: 2 x ca. 200 g. per stuk v..
Iberico rack
Hoeveelheid: vanaf ca. 1000 g. He..
Staartstuk-picanha
Verkrijgbaar in diverse gewichten. ..
Iberico procureur
Hoeveelheid: ca. 900 g. stuk Iberico ..
Runderwang
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpak..
Hertenpoulet
Hoeveelheid: ca. 1 kg. en 1.5 kg ..
Garnalen spies
Hoeveelheid: C. 70 g. per stuk He..
Klapstuk
Hoeveelheid: 500 g. of 1000 g. Klapst..
Short ribs Australian G..
Hoeveelheid: diverse gewichten He..
Lamsrack Nieuw Zeeland ..
Hoeveelheid: ca 900 g.per verpakking ..
Gilroy garlic sauce
Hoeveelheid: Knijpfles 265 ml. Merk..
Ribeye Australian Grain..
Hoeveelheid: Australian grain fed Ribe..
Wagyu Sukadelappen
Hoeveelheid: 500 g. per 2 stuks H..
Eendenborstfilet 2 st. ..
Hoeveelheid: ca. 400 g. per 2 stuks ve..
Half om half rollade
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Sweet paprika BBQ rub
Hoeveelheid: Strooibus 180 g. ..
Sukadelappen Australian..
Hoeveelheid: 500 g. per 2 stuks H..
Bavette Australian Grai..
Hoeveelheid: ca. 500 g. 1000 g. of 15..
Wagyu Riblap
Hoeveelheid: ca. 950 g. vacuum verpakt..
Olijven zoet
Hoeveelheid: ca. 200 g. of 375 g. Oli..
Lamskoteletten dubbel
Hoeveelheid: ca. 1000 g. per ca. 9 stu..
Nduja-Spilinga Crespo
Hoeveelheid: ca. 460-480 g. Herko..
Niervet-Rundervet
Hoeveelheid: ca. 1000 g. vacuüm verpak..
Ossenhaas
Hoeveelheid: ca. 500 gram, 1000 gram o..
Brisket
Hoeveelheid: vanaf 1,5 kg stuk He..
Kogelbiefstuk heel
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Staartstuk-picanha Angu..
Hoeveelheid: diverse gewichten Spec..
Kogelbiefstuk AANBIEDING
Hoeveelheid: 2 stuks van ca. 200 g. p..
Varkensfiletrollade Wro..
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Tamme eendenbout gekonf..
Hoeveelheid: ca. 380 - 420 g. per stuk..
Vis pakket
Hoeveelheid: Ca. 5 x 100 g. vacuum ver..
Varkens rib roast Wroet..
Hoeveelheid: ca. 1500 g. per stuk. ..
Filet Mignon per 2
Hoeveelheid: ca. 2 x 90 g. verpakt vac..
Aanmelden nieuwsbrief
Wil je op de blijven van onze aanbiedingen en laatste reviews?
Contact
Laan van de Kreeft 1917324BX Apeldoorn
Onze Winkel
Service
Mijn Account
Beoordeling door klanten: 9.3/10 - 1078 beoordelingen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.