Hoeveelheid: ca. 250 g. per 2 stuks ..
Varkensfiletrollade Wroetvarken
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
- Verpakking: Vacuüm verpakt en kan geleverd worden in mooie cadeaudoos
Mooie Hollandse varkensfiletrollade van het Wroetvarken.
€ 10,95
Vanaf
incl BTW.
Op voorraad
Voor 12:00 besteld, morgen in huis!
Toevoegen aan favorieten Toevoegen aan favorieten
Beschrijving
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
- Verpakking: Vacuüm verpakt en kan geleverd worden in mooie cadeaudoos
Varkensfiletrollade
Mooie Hollandse varkensfiletrollade van het Wroetvarken.
Onze varkensfiletrollade van het wroetvarken is zeer smaakvol en sappig. Ambachtelijk geknoopt in onze eigen slagerij. We snijden de rollade van het mooiste stukje varkensfilet. Heerlijk gekruid en vers voor u verpakt. Wilt u er een rollade doosje bij dan kan dat ook.
Bereiding
- Smelt de boter in een braadpan op matig vuur. Leg de rollade in de pan als bijna alle schuim van de boter is weggetrokken en braad aan. Draai de rollade met een vleestang of houten spatel en vleesvork een paar keer om, zodat het vlees rondom – ook aan de zijkant! – lichtbruin wordt. Draai het vuur laag en braad de rollade met de deksel schuin op de pan in 35-60 min. gaar (gaartijd is afhankelijk van het gewicht).
- Neem het vlees uit de pan, verpak in aluminiumfolie en laat 10 min. rusten. Schenk ondertussen een droge witte wijn in een pan, roer de aanbaksels los en laat de jus even doorkoken. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Neem de rollade uit de folie, knip de touwtjes open en verwijder deze. Snijd de rollade met een groot en scherp mes in dunne plakken.
Bereidingstip:
Uit de oven: na het aanbraden kan de rollade eventueel ook in een braadslede in de oven (inschakelen op 175 °C) verder garen. Met behulp van een vleesthermometer is eenvoudig te controleren wanneer het vlees gaar is; de kerntemperatuur is dan ca. 70 °C.
Extra informatie
| Rollade met of zonder doosje | zonder rollade doosje, met rollade doosje |
|---|
Wees de eerste om “Varkensfiletrollade Wroetvarken” te beoordelen
Stel een vraag over dit product
Gerelateerde producten
Houthakkerssteak wroetv..
Hoeveelheid: ca. 250 g. per 2 stuks ..
Wagyu Ribeye
Hoeveelheid: ca. 450 g. Herkomst:..
Varkens bovenbil Wroetv..
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Tijdelijk extra scherp geprijsd vlees
De lekkerste hamburger
Wagyu burgers
Staartstuk-Picanha
Diverse soorten en gewichten
Uitgelichte producten
Runderlenderollade
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Kalfsstaartstuk Rosé
Hoeveelheid: ca. 900 g. 1000 g. en g...
Kipfilet Polderhoen ***
Hoeveelheid: ca. 170 g. vacuüm per stu..
Spareribs gegaard dik b..
Hoeveelheid: ca. 1500 g. per 2 strenge..
Wagyu Ribeye
Hoeveelheid: ca. 450 g. Herkomst:..
Mangalica varkenshaas
Hoeveelheid: Mangalica varkenshaas ca...
Rib Roast XXL – C..
Hoeveelheid: 2000 g. en 4000 g. H..
Varkensprocureur wroetv..
Hoeveelheid: vanaf ca. 1 kg. stuk vers..
Staartstuk-picanha
Verkrijgbaar in diverse gewichten. ..
Fazantenpate met Armagnac
Hoeveelheid: ca. 1 kg. per stuk H..
Kalfsschenkel Ossobuco
Hoeveelheid: ca. 350 g. Herkomst:..
Varkens rib roast Wroet..
Hoeveelheid: ca. 1500 gram per stuk. ..
Lamsrack Nieuw Zeeland ..
Hoeveelheid: ca 900 g.per verpakking ..
Nduja e Salumi di Gabri..
Nduja-Spilinga Hoeveelheid: ca. 150 m..
Lamspoulet
Hoeveelheid: ca. 500 g. Lamspoulet gr..
Varkensfiletrollade Wro..
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Sweet paprika BBQ rub
Hoeveelheid: Strooibus 180 g. ..
Lamsbout zonder been
Hoeveelheid: ca. 1400 g. zonder been ..
Duitse braadworst
Hoeveelheid: ca. 120 g. per stuk per 5..
Ribeye Iers
Hoeveelheid: ca. 1 kg. Herkomst: ..
Rib Roast – Cote ..
Hoeveelheid: vanaf ca. 400 g. stuk ..
Rosbief rundermuis
Hoeveelheid: ca. 1250 g. of 2500 g. va..
Longhaas
Hoeveelheid: ca. 1 kg. Herkomst: ..
Klapstuk
Hoeveelheid: 500 g. of 1000 g. Klapst..
Kogelbiefstuk Iers
Hoeveelheid: ca. 200 g. of 250 g. stuk..
Niervet-Rundervet
Hoeveelheid: ca. 1000 g. vacuüm verpak..
Wagyu burger
Hoeveelheid: ca. 150 g. Herkomst:..
Sukadelappen Australian..
Hoeveelheid: 500 g. per 2 stuks H..
Short ribs Australian G..
Hoeveelheid: diverse gewichten He..
Ribeye Hereford
Hoeveelheid: vanaf 200 g. Herkoms..
Vis pakket
Hoeveelheid: Ca. 5 x 100 g. vacuum ver..
Ossenhaas
Hoeveelheid: ca. 500 gram, 1000 gram o..
Chateaubriand
Hoeveelheid: vanaf ca. 300 g. stuk ..
Bavette Australian Grai..
Hoeveelheid: ca. 500 g. 1000 g. of 15..
Entrecote grasgevoerd
Hoeveelheid: ca. 300 g. 1 stuks H..
Lamskoteletten grasgevo..
Hoeveelheid: ca. 500 g. 5 a 6 stuks ..
Ossenworst
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
Kogelbiefstuk heel
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Ballen Harry’s pa..
Hoeveelheid: 10 stuks ca. 350 g. vacuu..
Wagyu Staartstuk-Picanh..
Herkomst: Australie Leveringsco..
Parelhoenfilet supreme
Hoeveelheid: per 2 stuks verpakt 2 x c..
Beef or steak rub
Hoeveelheid: Strooibus 180 g. ..
Half om half rollade
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Lamsbout met been
Hoeveelheid: ca. 1600 g. Herkomst: ..
Varkensnek rollade Wroe..
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Tamme eendenbout gekonf..
Hoeveelheid: ca. 380 - 420 g. per stuk..
Eendenborstfilet 2 st. ..
Hoeveelheid: ca. 400 g. per 2 stuks ve..
Hertenbiefstuk
Hoeveelheid: 1 x ca. 180 g. vacuüm ..
Aanmelden nieuwsbrief
Wil je op de blijven van onze aanbiedingen en laatste reviews?
Contact
Laan van de Kreeft 1917324BX Apeldoorn
Onze Winkel
Service
Mijn Account
Beoordeling door klanten: 9.3/10 -
920 beoordelingen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.