Varkens Shaslick: Sappige Spies voor de Perfecte Grillavond

Wat is een varkens shaslick?

De varkens shaslick is een smaakvolle spies van gemarineerd varkensvlees, spek, paprika en ui. Door de afwisseling van hartig vlees en frisse groenten ontstaat een rijke mix van aroma’s die bij iedere barbecue in de smaak valt.

Waarom kiezen voor onze shaslick?

Perfect gemarineerd: onze marinade met kruiden en specerijen dringt diep door het varkensvlees.

Balans van smaken: spek voegt hartigheid toe, paprika en ui zorgen voor een frisse toets.

Sappig en mals: ideaal voor grillen en barbecuen, met een heerlijk geroosterd korstje.

Serveertips

Bijgerechten:

Romige yoghurt-komkommersalade
Zomerse aardappelsalade
Luchtige rijst met verse koriander

Sauzen:

Frisse yoghurtdip met munt en knoflook
Pikante chilisaus
Rijke barbecuesaus

Bereidingswijze

Verwarm je barbecue of grillpan tot middelhoog vuur.

Leg de shaslicks direct op de hittebron en rooster 8–10 minuten per kant.

Keer de spies regelmatig voor een gelijkmatige garing.

Laat de shaslick 2 minuten rusten voordat je ‘m opdient.