Hoeveelheid: 10 stuks (± 37 g per stuk), vacuüm verpakt
Herkomst: Nederland
Leveringsconditie: Diepvries
Bewaaradvies: Diepgevroren bewaren bij -18°C.
€ 12,50
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Onze spekfakkels zijn een heerlijke combinatie van mals vlees, knapperig spek en een volle kruiding. Ambachtelijk bereid en perfect voor op de barbecue, grillplaat of in de pan. Een echte klassieker die altijd in de smaak valt.
Dankzij het spek blijven de spekfakkels sappig tijdens het bakken en krijgen ze een mooie, licht krokante buitenkant. Ideaal voor gezinnen, BBQ’s en gezellige avonden.
Hoeveelheid: 10 stuks (± 37 gram per stuk)
Gewicht totaal: ± 370 gram
Verpakking: Vacuümverpakking
Herkomst: Nederland
Leveringsconditie: Vers (gekoeld)
Bewaaradvies: Maximaal 4°C, geschikt om in te vriezen
Barbecue:
Grill de spekfakkels op middelhoge temperatuur in circa 10-12 minuten rondom goudbruin en gaar.
Grillplaat / pan:
Bak de spekfakkels in 8-10 minuten gaar op middelhoog vuur. Regelmatig draaien voor een gelijkmatige garing.
Tip: Niet te heet bakken, zodat het spek mooi krokant wordt en het vlees sappig blijft.
Spekfakkels zijn ideaal voor:
Een toegankelijke klassieker die altijd goed scoort.
Bij Internetslagerij.nl bestelt u topkwaliteit vlees rechtstreeks vanuit onze horecaslagerij Jans Vlees. Geen tussenhandel, maar kwaliteit en vakmanschap zoals u die van de slager gewend bent.
✔ Same-day delivery mogelijk
✔ Bijna 5000 reviews met een 9,2 gemiddeld
✔ Professioneel geselecteerd en verpakt
Het receptenboek van Jan3 recepten voor SpekfakkelsRecepten met ingrediënten en stap-voor-stap bereiding.
Bekijk recepten →
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een complete saté-achtige maaltijd waarin de spies echt de hoofdrol houdt.
Benodigd: BBQ, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Kook de rijst en houd warm.
Snijd de komkommer dun en meng met rijstazijn en suiker; laat 15 minuten staan.
Maak de barbecue gereed voor middelhoge directe hitte.
Grill de Spekfakkels rondom tot goed gekleurd en 63–65 °C in het dikste deel; laat daarna minimaal 3 minuten rusten. Gaar tot 63–65 °C in het dikste deel; laat daarna minimaal 3 minuten rusten en voorkom uitdrogen.
Verwarm de pindasaus rustig zonder hard te koken.
Serveer de spiesen met rijst, komkommer, pindasaus, bosui en gebakken uitjes.
Een complete saté-achtige maaltijd waarin de spies echt de hoofdrol houdt.
Een frisse, mediterrane spiesmaaltijd met warm brood.
Benodigd: Grill, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Rooster paprika en ui op grill of in een hete pan tot ze zacht en donker aan de rand zijn.
Meng yoghurt met knoflook, citroensap en peterselie.
Grill de Spekfakkels gelijkmatig en draai geregeld. Gaar tot 63–65 °C in het dikste deel; laat daarna minimaal 3 minuten rusten en voorkom uitdrogen.
Verwarm de flatbreads kort op de grill.
Snijd de geroosterde groente in repen.
Serveer de spiesen met flatbread, groente en knoflookyoghurt.
Een frisse, mediterrane spiesmaaltijd met warm brood.
Een lichte Aziatische toepassing met frisse dressing en korte groentegaring.
Benodigd: Grill/wok, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Kook de noedels en spoel kort af.
Roerbak paksoi en bosui op hoog vuur zodat ze knapperig blijven.
Grill of bak de Spekfakkels tot mooi gekleurd en 63–65 °C in het dikste deel; laat daarna minimaal 3 minuten rusten. Gaar tot 63–65 °C in het dikste deel; laat daarna minimaal 3 minuten rusten en voorkom uitdrogen.
Meng limoensap, sojasaus en sesamolie tot dressing.
Schep noedels en paksoi door de dressing.
Serveer de spiesen erop en bestrooi met sesam.
Een lichte Aziatische toepassing met frisse dressing en korte groentegaring.
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Uw product staat klaar. U kunt verder winkelen of uw winkelwagen bekijken.