Spareribs rauw breed
Hoeveelheid: ca. 700 g. 5 kg. of 10 kg.
- Diepvries
Spareribs rauw zijn te verkrijgen per stuk circa 700 g. of of per 5 of 10 kg.
€ 0,00
Niet op voorraad
Horecakwaliteit, direct van de slager
Professioneel gekoeld geleverd vanuit Jans Vlees
★★★★★
9,2/10 uit bijna 5000 reviews
✓
Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
✓
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
✓
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
✓
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
✓
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
✓
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.
Beschrijving
Spareribs rauw breed
Hoeveelheid: ca. 700 g. 5 kg. of 10 kg.
- Diepvries
Receptidee: BBQ & bier spareribs
Zoete gebakken en gegrilde spareribs
Ingrediënten
- 2 kilo spareribs
- 2 teentjes knoflook (geperst)
- 6 eetlepels honing
- 6 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus)
- ½ theelepel gemberpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- snufje peper (versgemalen)
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175°C. Roer in een kom de knoflook, honing, tomatenpuree, sojasaus, gemberpoeder, paprikapoeder, zout en peper tot een marinade. Dep de spareribs met keukenpapier droog en bestrijk het vlees met de marinade.
- Laat de spareribs in de marinade ca. 15 minuten in het midden van de oven garen. Zet de oventemperatuur op 150°C en laat het vlees ca. 30 minuten zachtjes verder garen.
- Verwarm de ovengrill voor en grill de spareribs aan beide zijden in ca. 10 minuten goudbruin.
Lekker met frietjes en gemengde salade.
Wist u dat…
het been van de spareribs zorgt voor extra veel smaak!
Barbecue spareribs
Ingrediënten
- 1½ kilo spareribs
- 2 teentjes knoflook (geperst)
- 6 eetlepels suiker
- 6 eetlepels barbecuesaus
- 6 eetlepels chilisaus
- 6 eetlepels azijn
- ½ theelepel gemberpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- snufje zout
- snufje peper (versgemalen)
Bereiding
- Roer in een kom de knoflook, suiker, BBQ-saus, chilisaus, azijn, gemberpoeder, paprikapoeder, zout en peper tot een marinade. Dep de spareribs met keukenpapier droog en bestrijk het vlees met de marinade. Laat het vlees 12 uur afgedekt in de koelkast marineren.
- Verwarm de oven voor op 175°C. Laat de spareribs ca. 15 minuten in het midden van de oven garen. Zet de oventemperatuur op 150°C en laat het vlees ca. 30 minuten zachtjes verder garen. Bedruip het vlees tussentijds regelmatig met marinade.
- Verwarm de ovengrill voor en grill de BBQ spareribs aan beide zijden in ca. 10 minuten goudbruin.
Lekker met gepofte aardappels en geraspte wortel salade.
Wist u dat…
het been van de spareribs zorgt voor extra veel smaak!
Bron: www.vlees.nl
Mooie ribben
Mooie ribben voor een eerlijke prijs.
Kevin – 16 april 2022
Super
Lekker, weinig vet
Ann – 3 april 2022
Lekker mals en voldoende vlees
Zie bovenstaande
Bas – 31 oktober 2021
Mooie kwaliteit
Superlekkere spareribs voor een fijne prijs
Robert – 16 oktober 2021
Goede spareribs
Prima ribs, mooi formaat en goed bevleesd
Raymond – 4 juni 2021
Om je vingers bij af te likken
Heerlijk
Jan – 12 mei 2021