Warme flatbread met Varkenssnippers/mager met, gegrilde paprika en yoghurtsaus
Een broodmaaltijd met contrast tussen heet vlees, geroosterde groente en frisse saus.
Dit heeft u nodig
- 500 g Varkenssnippers/mager met
- 4 flatbreads
- 2 rode paprika's
- 150 g Griekse yoghurt
- 1 kleine komkommer
- 1 teen knoflook
- 1 el citroensap
- 1 el olie
- verse munt
Stap voor stap
-
01
Rooster de paprika's onder de grill of in een hete pan tot ze zacht en donker aan de rand zijn; snijd in repen.
-
02
Kruid pas vlak voor het bakken, zodat het vlees niet onnodig vocht verliest.
-
03
Meng yoghurt met geraspte komkommer, knoflook, citroensap en munt.
-
04
Bak het vlees in een ruime, hete pan in kleine porties zodat het kleurt in plaats van kookt.
-
05
Verwarm de flatbreads kort in een droge pan.
-
06
Beleg met paprika, vlees en yoghurtsaus en serveer direct.
Zo serveert u het
Een broodmaaltijd met contrast tussen heet vlees, geroosterde groente en frisse saus.
Varkenssnippers/mager met
Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.
Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.