✓ Nu besteld, morgen gekoeld in huis
✓ Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
✓ Bezorging in Nederland, Vlaanderen & Brussel
✓ Gratis bezorging vanaf €100
Vandaag besteld, morgen in huis
Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
Gratis bezorging vanaf €100
Winkelwagen

Recepten & Inspiratie

RECEPT VAN JANS VLEES

Flatbread met runderstoofvlees, geroosterde groente en yoghurtsaus

Moderne broodmaaltijd met veel groente en frisse saus.

ProductRunderstoofvlees Angus gegaard Tijd30 min Porties4 personen NiveauGoed te doen
Productfoto Runderstoofvlees Angus gegaard
Product voor dit recept: Runderstoofvlees Angus gegaard
INGREDIËNTEN

Dit heeft u nodig

  • 600 g runderstoofvlees
  • 4 flatbreads
  • 1 courgette
  • 2 paprika's
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 1 teen knoflook
  • 1 el citroensap
  • peterselie
BEREIDING

Stap voor stap

  1. 01

    Rooster courgette en paprika op hoge hitte tot ze kleur hebben.

  2. 02

    Meng yoghurt met knoflook, citroensap en peterselie.

  3. 03

    Verwarm de runderstoofvlees op laag tot middelhoog vuur tot het product door en door heet is en voorkom onnodige uitdroging.

  4. 04

    Verwarm de flatbreads kort.

  5. 05

    Verdeel groente en warm vlees over het brood.

  6. 06

    Lepel yoghurtsaus erover en serveer direct.

SERVEREN

Zo serveert u het

Moderne broodmaaltijd met veel groente en frisse saus.

BIJ DIT RECEPT

Runderstoofvlees Angus gegaard

Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.

Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.

0