✓ Voor 10:00 besteld, vanavond in huis
✓ Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
✓ Bezorging in Nederland, Vlaanderen & Brussel
✓ Gratis bezorging vanaf €100
Voor 10:00 besteld, vandaag in huis
Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
Gratis bezorging vanaf €100
Winkelwagen

Recepten & Inspiratie

RECEPT VAN JANS VLEES

Burger met cheddar, gekaramelliseerde ui en burgersaus

Een klassieke cheeseburger met duidelijke burgerlogica, geen steakbereiding.

ProductMini Hamburger Black Angus Tijd30 min Porties4 personen NiveauGoed te doen
Productfoto Mini Hamburger Black Angus
Product voor dit recept: Mini Hamburger Black Angus
INGREDIËNTEN

Dit heeft u nodig

  • 4 burger
  • 4 briochebroodjes
  • 4 plakken cheddar
  • 2 uien
  • 2 el mayonaise
  • 1 el ketchup
  • 1 tl mosterd
  • augurk
  • sla
BEREIDING

Stap voor stap

  1. 01

    Bak de uien rustig goudbruin en zoet.

  2. 02

    Meng mayonaise, ketchup en mosterd tot saus.

  3. 03

    Grill of bak de burger op middelhoog tot hoog vuur en gaar hem volledig in het thermische midden; laat hem daarna 2 minuten rusten.

  4. 04

    Leg de laatste minuut cheddar erop en laat smelten.

  5. 05

    Rooster de snijkanten van de broodjes kort.

  6. 06

    Bouw op met sla, saus, burger, ui en augurk.

SERVEREN

Zo serveert u het

Een klassieke cheeseburger met duidelijke burgerlogica, geen steakbereiding.

BIJ DIT RECEPT

Mini Hamburger Black Angus

Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.

Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.

0