✓ Voor 10:00 besteld, vanavond in huis
✓ Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
✓ Bezorging in Nederland, Vlaanderen & Brussel
✓ Gratis bezorging vanaf €100
Voor 10:00 besteld, vandaag in huis
Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
Gratis bezorging vanaf €100
Winkelwagen

Recepten & Inspiratie

RECEPT VAN JANS VLEES

Maiskipfilet met vel bulk uit de oven met citroen, venkel en aardappel

Een lichte ovenbereiding die goed past bij kipfilet met huid of supreme.

ProductMaiskipfilet met vel bulk Tijd45 min Porties4 personen NiveauGoed te doen
Productfoto Maiskipfilet met vel bulk
Product voor dit recept: Maiskipfilet met vel bulk
INGREDIËNTEN

Dit heeft u nodig

  • 2–4 Maiskipfilet met vel bulk
  • 700 g aardappelen
  • 2 venkelknollen
  • 1 citroen
  • 2 el olie
  • 2 tenen knoflook
  • peper en zout
BEREIDING

Stap voor stap

  1. 01

    Verwarm de oven voor op 195 °C.

  2. 02

    Rooster aardappel en venkel met olie en knoflook 15 minuten voor.

  3. 03

    Leg de Maiskipfilet met vel bulk met de huid naar boven tussen de groenten.

  4. 04

    Gaar tot 75 °C in het dikste deel en laat daarna 5–8 minuten rusten.

  5. 05

    Werk af met citroensap en serveer.

SERVEREN

Zo serveert u het

Een lichte ovenbereiding die goed past bij kipfilet met huid of supreme.

BIJ DIT RECEPT

Maiskipfilet met vel bulk

Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.

Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.

0