Kipschnitzel van de filet parmigiana uit de oven
Een receptvariant waarbij de voorgegaarde schnitzel eerst krokant wordt en pas daarna kort wordt gegratineerd.
Dit heeft u nodig
- 4 Kipschnitzel van de filet
- 300 ml tomatensaus
- 125 g mozzarella
- 40 g Parmezaan
- 1 bosje basilicum
- 300 g spaghetti
Stap voor stap
-
01
Bak de kipschnitzels eerst volgens de ovenbereiding tot de korst krokant is.
-
02
Kook intussen de spaghetti beetgaar en verwarm de tomatensaus.
-
03
Lepel pas in de laatste 5–7 minuten een dunne laag saus op de schnitzels en verdeel mozzarella en Parmezaan erover.
-
04
Gratineer kort tot de kaas smelt; laat de korst niet onnodig zacht worden.
-
05
Serveer met spaghetti, resterende tomatensaus en basilicum.
Zo serveert u het
Een receptvariant waarbij de voorgegaarde schnitzel eerst krokant wordt en pas daarna kort wordt gegratineerd.
Kipschnitzel van de filet 5 st.
Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.
Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.