RECEPT VAN JANS VLEES
Saucijs met witte bonen, tomaat en krokante broodkruim
Een rustieke éénpansmaaltijd met romige bonen en krokante bovenlaag.
ProductKalfssaucijs
Tijd45 min Porties4 personen NiveauGoed te doen
Dit heeft u nodig
- ca. 600 g saucijs
- 2 blikken witte bonen
- 400 g tomatenblokjes
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 60 g panko
- 30 g Parmezaan
- 1 el olijfolie
Stap voor stap
-
01
Bak de saucijs rondom bruin maar nog niet volledig gaar; neem uit de pan.
-
02
Fruit ui en knoflook, voeg tomaat en uitgelekte bonen toe en laat 10 minuten pruttelen.
-
03
Leg de worst terug in de saus en gaar 10–15 minuten zacht door.
-
04
Meng panko met Parmezaan en een beetje olie en strooi over de pan of ovenschaal.
-
05
Gratineer 5 minuten onder een hete grill tot de kruim goudbruin is.
-
06
Controleer de worst op volledige garing en serveer.
Zo serveert u het
Een rustieke éénpansmaaltijd met romige bonen en krokante bovenlaag.
BIJ DIT RECEPT
Kalfssaucijs
Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.
Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.