✓ Nu besteld, vanaf morgen in huis
✓ Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
✓ Bezorging in Nederland, Vlaanderen & Brussel
✓ Gratis bezorging vanaf €100
Vandaag besteld, morgen in huis
Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
Gratis bezorging vanaf €100
Winkelwagen

Recepten & Inspiratie

RECEPT VAN JANS VLEES

Burger met cheddar, gekaramelliseerde ui en burgersaus

Een klassieke cheeseburger met duidelijke burgerlogica, geen steakbereiding.

ProductSmoked pepper burger 60 stuks Tijd30 min Porties4 personen NiveauGoed te doen
Productfoto Smoked pepper burger 60 stuks
Product voor dit recept: Smoked pepper burger 60 stuks
INGREDIËNTEN

Dit heeft u nodig

  • 4 burger
  • 4 briochebroodjes
  • 4 plakken cheddar
  • 2 uien
  • 2 el mayonaise
  • 1 el ketchup
  • 1 tl mosterd
  • augurk
  • sla
BEREIDING

Stap voor stap

  1. 01

    Bak de uien rustig goudbruin en zoet.

  2. 02

    Meng mayonaise, ketchup en mosterd tot saus.

  3. 03

    Grill of bak de burger op middelhoog tot hoog vuur en gaar hem volledig in het thermische midden; laat hem daarna 2 minuten rusten.

  4. 04

    Leg de laatste minuut cheddar erop en laat smelten.

  5. 05

    Rooster de snijkanten van de broodjes kort.

  6. 06

    Bouw op met sla, saus, burger, ui en augurk.

SERVEREN

Zo serveert u het

Een klassieke cheeseburger met duidelijke burgerlogica, geen steakbereiding.

BIJ DIT RECEPT

Smoked pepper burger 60 stuks

Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.

Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.

0