Kogelbiefstuk vers-heel
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
- Herkomst: Ierland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Kogelbiefstuk heel wordt ook wel babytop genoemd, heerlijk mals en vers geleverd.
€ 33,25 incl. BTW
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!


- Klantenbeoordeling 9.2/10 uit 4313 reviews
- Bestel voor 23:59 uur en ontvang je bestelling de volgende werkdag.
- Horecavlees rechtstreeks vanuit onze horecaslagerij bij u thuis bezorgd.
- Same Day delivery*
- Optimaal gekoeld, verpakt in isolatie met droogijs en ijspacks.
Beschrijving
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
- Herkomst: Ierland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Ierse Kogelbiefstuk vers – Grasgevoerd en Boordevol Smaak
Onze Ierse kogelbiefstuk is puur natuur: mals, sappig en van grasgevoerd rundvlees. Dankzij de vrije weidegang en het natuurlijke dieet van de runderen, heeft dit vlees een authentieke smaak en fijne structuur. Perfect voor de echte biefstukliefhebber die kiest voor kwaliteit en duurzaamheid. Proef de kracht van de natuur op je bord!
Het grote geheim van Iers rundvlees: Ierse runderen leven het grootste deel van het jaar buiten. Dag in, dag uit, gras grazend. In totaal bestaat het dieet van de runderen voor meer dan 90% uit gras. Dat is niet alleen duurzaam en gezond, het is de basis van de verrassend intense smaak van Iers rundvlees.
Kogelbiefstuk is net als een gewone biefstuk een heerlijk mals stukje rundvlees. Het verschil is dat het vlees van de kogelbiefstuk gesneden wordt van de kogel van de bovenbil van het rund, of van de kogel van het spierstuk. Dit vlees wordt kogel genoemd omdat het bij het kogelgewricht zit.
Voedingswaarden biefstuk
Per 100 g.
Voedingsmiddel | kJ (kJ) | kcal (kcal) | Water (g) | Eiwit (g) | Vet (g) | Koolhydraten (g) | Vezel (g) | Alcohol (g) | Organische zuren (g) | As (g) |
Runderbiefstuk rauw | 455 | 108 | 74 | 22,9 | 1,8 | 0 | 0 | 0 |
Reviews
Extra informatie
Gerelateerde producten
Ribkarbonade
€ 5,50 incl. BTWGewaardeerd 5.00 uit 5Lamsrack Nieuw Zeeland
€ 54,00 incl. BTWGewaardeerd 5.00 uit 5Barbecue vleespakket 2 personen luxe
€ 20,00 incl. BTWGewaardeerd 5.00 uit 5Kipkarbonade
€ 4,95 incl. BTWLamsboutschijven
€ 12,50 incl. BTWHouthakkerssteak
Vanaf € 3,75Gewaardeerd 5.00 uit 5Buikspek zonder zwoerd Krullvarken
Vanaf € 15,00Gewaardeerd 5.00 uit 5Kogelbiefstuk Iers Vers
€ 6,75 incl. BTWGewaardeerd 4.67 uit 5
Uitgelichte Producten
RIBEYE HEEL HOLSTEIN DRY AGED
Vanaf € 43,20RIBEYE HOLSTEIN DRY AGED
Vanaf € 20,60ENTRECOTE HOLSTEIN DRY AGED
Vanaf € 12,00Verrassingspakket 2 KG mix aanbieding
€ 35,00 incl. BTW
Ilja – 26 december 2024
Otto – 1 juli 2024
John – 3 april 2024
Marianne – 11 maart 2024
J.A van Beek – 22 december 2023
Jordy – 21 december 2023
Simone – 11 december 2023
Diaan – 9 februari 2023
Abel – 6 januari 2023
JA. van Beek – 27 december 2022
Michiel – 19 december 2022
Adrie – 20 oktober 2021
Henk – 13 oktober 2021
P – 1 oktober 2021
Aad – 1 juli 2021
Glenn – 28 juni 2021
Jeroen – 11 juni 2021
Jan – 17 mei 2021
bart – 1 mei 2021
Sandra – 12 april 2021