Hoeveelheid: ca. 400 g. per 2 stuks ..
Klapstuk
Hoeveelheid: 500 g. of 1000 g.
Klapstuk
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C.
€ 6,95
Vanaf
incl BTW.
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Toevoegen aan favorieten
Beschrijving
Hoeveelheid: 500 g. of 1000 g.
Klapstuk
Het is vlees is van de klapribben zonder het bot en is perfect te bereiden als stoofvlees.
Klapstuk is een klein deel van de Brisket/ puntborst, dit wordt ook wel draadjesvlees genoemd.
Hutspot met klapstuk is een bekende klassieker!
Ingrediënten voor hutspot met klapstuk
- 500 g klapstuk (runderborst)
- 1 kilo aardappels (geschild)
- 1 kilo winterwortel (geschild)
- 500 g uien
- 2 bouillonblokjes (runder)
- 30 g boter (of margarine)
- snufje zout
- snufje peper
Breng 1 liter water met de bouillonblokjes aan de kook. Voeg het vlees toe en laat deze ± 90 minuten zachtjes koken.
Schil de aardappels en de wortels en snijd ze in stukken.
Neem het vlees even uit de pan en doe alle groenten in de bouillon. Leg het vlees er bovenop en laat het nog ± 20 minuten koken.
Neem het vlees uit de pan. Snijd het in vier plakken. Stamp de groenten fijn en roer er de boter door. Breng op smaak met zout en peper.
Lekker met grove mosterd en een kuiltje bouillon van de klapstuk.
Wist u dat…
Het kookvocht te gebruiken is voor het koken van de wortelen en de aardappels, of voor soep, ragout en sauzen?
Internetslagerij.nl
Internetslagerij.nl is een slagersbedrijf dat u online kunt vinden. Wij zijn gespecialiseerd in het versturen van kwaliteitsvlees. Onze slagers zijn absolute vakmensen, met vele tientallen jaren ervaring. Vroeger gingen we met een koe door de straat of met het vlees langs de deuren. Daarover kunnen we mooie verhalen vertellen. Vier generaties, zo ver gaat onze slagerservaring. Het resultaat van al die ervaring bieden wij u nu graag met hoogwaardige producten.
Gratis bezorging vanaf €65,- Bent u morgen niet thuis of vindt u het handiger om de bestelling zelf af te halen?
Dat kan met de PakjeGemak bezorgservice van PostNL. Met ruim 2850 afhaallocaties in heel Nederland en 800 locaties in België.
Extra informatie
| Gewichten | 500 g., 1000 g., 1500 g., 2000 g., 2500 g., 5000 g. |
|---|
Een beoordeling toevoegen
1 beoordeling voor Klapstuk
Stel een vraag over dit product
Gerelateerde producten
Lamsboutschijven
Hoeveelheid: ca. 450 g. per 2 stuks ..
Kogelbiefstuk grasgevoerd
Hoeveelheid: totaal ca. 250 g. per 2 s..
Staartstuk-picanha
Hoeveelheid: Ca. 1000 g. 1200 g. 1500 ..
Uitgelichte producten
Calorina mustard BBQ sa..
Hoeveelheid: Knijpfles 265 ml. ..
Runderlenderollade
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Varkens rib roast gepek..
Hoeveelheid: ca. 1500 g. per stuk. ..
Wijting Filet
Hoeveelheid: 140-160 g. per stuk verpa..
Broeipoten
Hoeveelheid: ca. 1400- 1500 g. Herk..
Mississippi comeback sa..
Hoeveelheid: Knijpfles 265 ml. ..
Zalmfilet met huid
Hoeveelheid: Ca. 200 g. per stuk vacuü..
Ossenworst
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
Sukadelappen grain fed
Hoeveelheid: 500 g. per 2 stuks H..
Varkensreepjes
Hoeveelheid: vanaf 500 g. Herkoms..
Grillworst
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
Prinses op de erwt
Gewicht: 180 g. per verpakking He..
Pulled Pork
Hoeveelheid: ca. 1000 g. vacuum verpak..
Ossenhaasspies
Hoeveelheid: ca. 100 g. vacuüm verpakt..
Kalfsschenkel Ossobuco
Hoeveelheid: ca. 350 g. Herkomst:..
Parelhoen heel
Hoeveelheid: ca. 1000 g. vacuüm verpak..
Spareribs rauw dik per 2
Hoeveelheid: ca. 1800 g. per 2 strenge..
Half om half gehakt
Hoeveelheid: ca. 250 g. of 500 g. vacu..
Riblap
Hoeveelheid: 500 g. per stuk vacuüm ve..
Iberico rib fingers
Hoeveelheid: Diverse gewichten vacuüm ..
All purpose BBQ rub
Hoeveelheid: Strooibus 180 g. ..
Rosbief rundermuis
Hoeveelheid: ca. 1250 g. of 2500 g. va..
Longhaas
Hoeveelheid: ca. 1 kg. Herkomst: ..
Varkensnek rollade Wroe..
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk Herko..
Innocent Blood BBQ saus
Hoeveelheid: 350 ml. Deze BBQ..
Rundersaucijs
Hoeveelheid: per 2 stuks verpakt ca. 2..
Rundergehakt grasgevoerd
Hoeveelheid: vanaf ca. 250 g. Her..
1001 nacht
Gewicht: 115 g. per verpakking He..
Kipfilet blokjes
Hoeveelheid: vanaf ca. 500 g. vacuüm v..
Barbecue braadworst
Hoeveelheid: ca. 4 x 80 g. per 4 stuks..
Ossenhaaspuntjes
Hoeveelheid: ca. 500 g. of 1 kg. ..
Sukadelappen grasgevoerd
Hoeveelheid: ca. 500 g. per 2 stuks ..
Ballen Harry borrelballen
Hoeveelheid: 10 stuks ca. 350 g. vacuu..
Tomahawk steak Hollands
Hoeveelheid: ca. 1200 g. per stuk vacu..
Varkenshaas
Hoeveelheid: ca. 200 g. of 250 g. vers..
Hazenbout per 2 gevliesd
Hoeveelheid: ca. 750 g. per 2 stuks ..
Aanmelden nieuwsbrief
Wil je op de blijven van onze aanbiedingen en laatste reviews?
Contact
Laan van de Kreeft 1917324BX Apeldoorn
Onze Winkel
Service
Mijn Account
Beoordeling door klanten: 9.3/10 -
2023 beoordelingen
Cart
- No products in the cart.
Mieke –
Mooi stuk vlees, wel goed stoven voor het beste resultaat.