Hoeveelheid: ca. 1 kg.Herkomst: ..
Kalfswang
Hoeveelheid: ca. 600 g.
- Herkomst: EU
- Leveringsconditie: Diepvries
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Heerlijk zacht rosé kalf stoofvlees. Maak de lekkerste stoofpot met onze kalfswangen.
€18,50
incl BTW.
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Toevoegen aan favorietenToevoegen aan favorieten
Op voorraad
Beschrijving
Hoeveelheid: ca. 600 g.
Kalfswang
Kalf konen gesloten, rosé.
De kalfswang is een prachtig stuk vlees waar je wel de tijd voor moet nemen. Gaar de wangen mooi low and slow op een lage temperatuur.
Kalfswang bevat veel collageen met als gevolg dat het vlees de saus waarin het gaar stooft op een zeer natuurlijke wijze zelf bindt. De gelatine in de saus geeft een mooie binding maar zorgt er ook voor dat het vlees sappig blijft. Als het op een te hoge temperatuur wordt bereid dan droogt het vlees uit.
Extra informatie
| Gewicht | 450 g |
|---|
2 beoordelingen voor Kalfswang
k heb zelden zo’n lekker stukje vlees gegeten, super mals en erg smaakvol.
Stel een vraag over dit product
Gerelateerde producten
€4,50
Biefstukspies per 2
Hoeveelheid: ca. 2 x 100 g. vers..
vanaf
€27,00
Staartstuk-picanha
Hoeveelheid: Diverse gewichten per stu..
vanaf
€49,95
Ribeye Australian Grain..
Hoeveelheid: Australian grain fed Ribe..
Aanmelden nieuwsbrief
Wil je op de blijven van onze aanbiedingen en laatste reviews?
Contact
Laan van de Kreeft 1917324BX Apeldoorn
Onze Winkel
Service
Mijn Account
Beoordeling door klanten: 9.3/10 -
2467 beoordelingen
Elise – 19 april 2021
Kalfswangen stoverij - Nog niet klaargemaakt, maar ziet er goed uit