Gratis bezorging v.a. €60,-
  Voor 12:00 besteld, morgen in huis*
  Onze pakketten worden verstuurd maandag t/m donderdag
  3650 afhaallocaties in Nederland en België

Kalfswang

1 review(s)

Hoeveelheid: ca. 450 g.

  • Herkomst: EU
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Heerlijk zacht rosé kalf stoofvlees. Maak de lekkerste stoofpot met onze kalfswangen.

 13,50


incl BTW.

Op voorraad

Voor 12:00 besteld, morgen in huis!

Toevoegen aan favorieten Toevoegen aan favorieten
Toevoegen aan favorieten

Beschrijving

Hoeveelheid: ca. 450 g.

Kalfswang

Kalf konen gesloten, rosé.

De kalfswang is een prachtig stuk vlees waar je wel de tijd voor moet nemen. Gaar de wangen mooi low and slow op een lage temperatuur.

Kalfswang bevat veel collageen met als gevolg dat het vlees de saus waarin het gaar stooft op een zeer natuurlijke wijze zelf bindt. De gelatine in de saus geeft een mooie binding maar zorgt er ook voor dat het vlees sappig blijft. Als het op een te hoge temperatuur wordt bereid dan droogt het vlees uit.

 

Extra informatie

Gewicht450 g

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

vijf × 3 =

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


1 beoordeling voor Kalfswang

  1. van Ree

    k heb zelden zo’n lekker stukje vlees gegeten, super mals en erg smaakvol.


Stel een vraag over dit product