Gratis bezorging v.a. €75,-
  Same Day Delivery*
  Onze pakketten worden verstuurd maandag t/m vrijdag
  België volgende dag verzonden*

Jodenhaas geportioneerd

Hoeveelheid: ca. 200 g. vacuüm verpakt

  • Herkomst: EU
  • Leveringsconditie: DV
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund.

Jodenhaas geportioneerd

 5,00 incl. BTW

Uitverkocht

‘s morgens bereid, dezelfde avond in huis

Beschrijving

Jodenhaas geportioneerd

Hoeveelheid: ca. 200 g. vacuüm verpakt

  • Herkomst: EU
  • Leveringsconditie: DV
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Jodenhaas geportioneerd

Diamanthaas of Jodenhaas

Diamanthaas wordt ook wel Jodenhaas of (fish muscle) genoemd. Jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Het Jodenhaasje komt aan deze naam omdat het een stukje vlees is van de voorbout. Orthodoxe Joden mogen geen vlees van de achterbout eten.

Jodenhaas is geen longhaas of ossenhaas. De haas heeft de vorm van ossenhaas, maar weegt slechts 300 tot 400 gram. Het is het meest malse stuks vlees/spier tussen de schouders.

Het vlees heeft minder ‘gewerkt’ dan bijvoorbeeld de bavette en heeft daarom een iets minder uitgesproken smaak. Wel is het goed mals en hoef je er maar weinig mee te doen om het lekker te bereiden.

Reviews

Uitstekend

Uitstekende kwaliteit.

Yvonne Pruim 14 januari 2023

lekker

zo voor 2e kerst dag een lekker stuk vlees met een lekker glas wijn

jan Haans 28 december 2022

Lekker stukje

Top

Mitchell 23 oktober 2022

Heerlijk mals vlees

Heerlijke diamant haas.

Rob 17 augustus 2022

Fantastisch

Snel dicht schroeien, blijft heerlijk sappig

Henny 14 juli 2022

Top

Mooi en smakelijk stukje vlees.

Leen 3 april 2022

Perfect

Perfect

Tannetje 22 november 2021

Ronduit heerlijk

Hou je van rood/rose vlees, dan is dit een aanrader.

David 11 mei 2021

Meer reviews Minder reviews

Extra informatie

Winkelwagen