Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf je gewenste leverdag aangeven. Zo weet je precies wanneer jouw bestelling wordt bezorgd.
Van maandag t/m donderdag bezorgen wij met Trunkrs Same Day Delivery in de avond tussen 17.00 en 22.30 uur. Op vrijdag en zaterdag leveren wij overdag met Chill Bill tussen 08.00 en 18.00 uur. Deze leveringen met Chill Bill vinden plaats via geconditioneerd koel-vriescombinatievervoer.
Afhalen is mogelijk op werkdagen tussen 12.00 en 16.00 uur, en op zaterdag tussen 07.00 en 10.00 uur, op de door jou gekozen afhaaldag.
Na verwerking van je betaling ontvang je een bevestigingsmail. Zodra je bestelling wordt overgedragen aan de transporteur, ontvang je van ons een verzendbevestiging. Op de leverdag sturen Trunkrs of Chill Bill een Track & Trace met actuele informatie over je levering.
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
Hertenfilet van Europese kwaliteit is een hoogwaardig stuk wild vlees afkomstig van herten die in Europa worden gejaagd of gefokt. Het vlees staat bekend om zijn malsheid, sappigheid en uitgesproken wildsmaak.
€ 55,00
Niet op voorraad
Uitverkocht


Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.

Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk
Wild is de verzamelnaam voor dieren die in de vrije natuur leven. Zij zoeken zelf hun voedsel en moeten daarvoor arbeid verrichten. Daardoor is het vlees van wild doorgaans mager, bevat meer proteïnen en heeft een meer aromatische smaak. Voor een goede smaak van wild is met name de leeftijd van het wild van groot belang. De meeste wild en gevogelte producten bevatten weinig calorieën en zijn rijk zijn aan ijzer en eiwitten. Het zijn puur natuurproducten. Het vlees is meestal donkerder van kleur. Dat komt omdat wild veel bewegingsvrijheid heeft, waardoor het vlees goed doorbloed raakt. Bijkomend voordeel is daardoor eveneens een positieve uitwerking op de smaak.
Hertenrugfilet
Heerlijk, mooi, malse filet.
Lenie – 6 januari 2024