Hoeveelheid: ca. 100 g. en 170 g. p/st.
De lekkerste hamburgers van hoge kwaliteit rundvlees gemaakt.
€ 1,90
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Hoeveelheid: ca. 100 g. en 170 g. p/st.
Smoked Pepper Burger – 100% Rundvlees, 100% Smaak
Ambachtelijk bereid door Jans Vlees
De Smoked Pepper Burger is een smaakvolle runderhamburger met karakter. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde delen van het rund – zoals nek en buik – voor een sappige structuur en volle vleessmaak.
Na het uitbenen wordt het vlees direct vers verwerkt, gekruid en gevormd tot een burger met een perfecte rulheid en stevige “bite”. Dankzij een lichte rooksmaak en subtiele peperkruiding is deze burger een ware smaakmaker op grill, barbecue of in de pan.
Om de versheid en kwaliteit te garanderen, worden de burgers direct na productie diepgevroren in een shock freezer.
✔ 100% rundvlees van geselecteerde delen
✔ Licht gerookt en gekruid met pepers
✔ Ambachtelijk geproduceerd door Jans Vlees
✔ Vol van smaak, met een sappige en stevige bite
✔ Geschikt voor grill, barbecue of pan
Perfect te serveren op een vers broodje met toppings naar keuze
Een runderhamburger gemaakt van 80% mager vlees en 20% vet kan variëren in voedingswaarden, maar hier zijn de gemiddelde voedingswaarden voor een runderhamburger van ongeveer 100 gram:
De voedingswaarden kunnen variëren afhankelijk van het specifieke gehalte aan mager vlees en vet, evenals de bereidingswijze. Bijvoorbeeld, als je extra vet of olie gebruikt om de hamburger te bakken, kunnen de vet- en caloriegehaltes toenemen.
Het is altijd goed om de voedingsinformatie op de verpakking of bij een specifieke bron te controleren, omdat dit je een nauwkeuriger beeld kan geven van de voedingswaarden van de runderhamburger die je hebt.
Uw product staat klaar. U kunt verder winkelen of uw winkelwagen bekijken.
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een klassieke cheeseburger met duidelijke burgerlogica, geen steakbereiding.
Benodigd: Grill/pan · Grill, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Bak de uien rustig goudbruin en zoet.
Meng mayonaise, ketchup en mosterd tot saus.
Grill of bak de burger op middelhoog tot hoog vuur en gaar hem volledig in het thermische midden; laat hem daarna 2 minuten rusten.
Leg de laatste minuut cheddar erop en laat smelten.
Rooster de snijkanten van de broodjes kort.
Bouw op met sla, saus, burger, ui en augurk.
Kies bewust uw garing. De lagere temperaturen zijn culinaire keuzes; 75 °C of hoger blijft het voedselveilige Prime-advies voor rauw gehakt.
Een klassieke cheeseburger met duidelijke burgerlogica, geen steakbereiding.
Rokerig en fris door de combinatie van barbecue en koele coleslaw.
Benodigd: BBQ · Grill, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Maak de barbecue gereed voor directe, middelhoge hitte.
Grill de burger tot volledig gaar in het thermische midden of doorgewarmd en keer pas als de burger goed loslaat.
Leg kaas erop in de laatste minuut en rooster de broodjes kort.
Snijd augurk en rode ui dun.
Verdeel coleslaw over de broodjes, leg de burger erop en lepel BBQ-saus erover.
Werk af met augurk en ui en serveer meteen.
Kies bewust uw garing. De lagere temperaturen zijn culinaire keuzes; 75 °C of hoger blijft het voedselveilige Prime-advies voor rauw gehakt.
Rokerig en fris door de combinatie van barbecue en koele coleslaw.
Restaurantachtige variant met aardse paddenstoel en peperige rucola.
Benodigd: Pan, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Bak de champignons op hoog vuur bruin; voeg de sjalot pas toe als het vocht grotendeels verdampt is.
Bak de burger in een hete pan tot volledig gaar in het thermische midden of volledig doorgewarmd.
Rooster de broodjes aan de snijkant.
Bestrijk de onderkant met truffelmayonaise.
Beleg met rucola, burger en champignons.
Schaaf Parmezaan erover en serveer direct.
Kies bewust uw garing. De lagere temperaturen zijn culinaire keuzes; 75 °C of hoger blijft het voedselveilige Prime-advies voor rauw gehakt.
Restaurantachtige variant met aardse paddenstoel en peperige rucola.
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
smaakvol
lekkere malse hamburger met een prima smaak
Gerda – 6 juli 2026
Lekker
uitstekend
Tom – 6 juli 2026
Super hamburger
Top
Rene – 23 juni 2026
Goed vlees
Ze hebben er van genoten. Geen voor mij over gelaten.
Marc – 20 oktober 2025
Super
Super
Ruud – 30 juli 2025
Lekker
Zijn perfect
John – 5 mei 2025
een aanrader
Heerlijk van smaak
Wil – 9 maart 2025