Eendenvet

Hoeveelheid: ca. 700 g. per blik

Herkomst: Frankrijk
Leveringsconditie: Vers

Eendenvet, heerlijke om bijvoorbeeld je aardappeltjes in te bakken. Maar ook andere groente worden na het aanzetten in Graisse de Canard een ware smaaksensatie.

€ 15,50 incl. BTW

Uitverkocht

‘s morgens bereid, dezelfde avond in huis

Beschrijving

Eendenvet

Hoeveelheid: ca. 700 g. per blik

Herkomst: Frankrijk
Leveringsconditie: Vers

Graisse de Canard

Eendenvet, heerlijke om bijvoorbeeld je aardappeltjes in te bakken. Maar ook andere groente worden na het aanzetten in Graisse de Canard een ware smaaksensatie.

Koken met eendenvet of graisse de canard zoals de Fransen het noemen. Eendenvet heeft een veel hoger rookpunt dan boter en veel andere soorten olie, dit resulteert er in dat eendenvet tot hogere temperaturen kan worden verwarmd zonder rook te veroorzaken en de smaak van het vet aan te tasten. Het is dus perfect voor het braden, schroeien en braden van bijna alles!