Koken met eendenvet of graisse de canard zoals de Fransen het noemen. Eendenvet heeft een veel hoger rookpunt dan boter en veel andere soorten olie, dit resulteert er in dat eendenvet tot hogere temperaturen kan worden verwarmd zonder rook te veroorzaken en de smaak van het vet aan te tasten. Het is dus perfect voor het braden, schroeien en braden van bijna alles!
Eendenvet
Hoeveelheid: ca. 700 g. per blik
- Herkomst: Frankrijk
- Leveringsconditie: Vers
Eendenvet, heerlijke om bijvoorbeeld je aardappeltjes in te bakken. Maar ook andere groente worden na het aanzetten in Graisse de Canard een ware smaaksensatie.
€ 15,50
Niet op voorraad
Uitverkocht
Horecakwaliteit, direct van de slager
Professioneel gekoeld geleverd vanuit Jans Vlees
★★★★★
9,2/10 uit bijna 5000 reviews
✓
Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
✓
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
✓
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
✓
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
✓
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
✓
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.
Beschrijving
Eendenvet
Hoeveelheid: ca. 700 g. per blik
- Herkomst: Frankrijk
- Leveringsconditie: Vers
Graisse de Canard
Eendenvet, heerlijke om bijvoorbeeld je aardappeltjes in te bakken. Maar ook andere groente worden na het aanzetten in Graisse de Canard een ware smaaksensatie.