Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf je gewenste leverdag aangeven. Zo weet je precies wanneer jouw bestelling wordt bezorgd.
Van maandag t/m donderdag bezorgen wij met Trunkrs Same Day Delivery in de avond tussen 17.00 en 22.30 uur. Op vrijdag en zaterdag leveren wij overdag met Chill Bill tussen 08.00 en 18.00 uur. Deze leveringen met Chill Bill vinden plaats via geconditioneerd koel-vriescombinatievervoer.
Afhalen is mogelijk op werkdagen tussen 12.00 en 16.00 uur, en op zaterdag tussen 07.00 en 10.00 uur, op de door jou gekozen afhaaldag.
Na verwerking van je betaling ontvang je een bevestigingsmail. Zodra je bestelling wordt overgedragen aan de transporteur, ontvang je van ons een verzendbevestiging. Op de leverdag sturen Trunkrs of Chill Bill een Track & Trace met actuele informatie over je levering.
Buikspek zonder zwoerd biedt een breed scala aan keukenmogelijkheden, van klassiek BBQ-feest tot verfijnde culinaire bereidingen.
€ 36,75
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!


Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.

Duroc buikspek zonder zwoerd van Heyde Hoeve is een rijk gemarmerd stuk premium varkensbuik, perfect voor BBQ, slow cooking en culinaire bereidingen. Dit Heyde Hoeve buikspek staat bekend om zijn volle smaak, sappige structuur en constante Duroc-kwaliteit.
Wilt u écht goed buikspek bestellen of hoogwaardig buikspek kopen? Dan kiest u voor dit zorgvuldig geselecteerde Duroc-vlees.
Duroc buikspek zonder woerd wordt gesneden van de buik van het Duroc-varken waarbij de huid (zwoerd) is verwijderd. Hierdoor is het vlees direct geschikt voor:
• Low & slow BBQ
• Pork belly burnt ends
• Ovenbereidingen
• Aziatische gerechten
• Stoofgerechten
De natuurlijke vetlagen en intramusculaire marmering zorgen voor optimale sappigheid en diepe smaak. Tijdens langzaam garen wordt het vlees boterzacht zonder uit te drogen.
Dit Heyde Hoeve buikspek is afkomstig uit Nuenen (Noord-Brabant). De Duroc-varkens worden geselecteerd op:
• Vetmarmering
• Smaakontwikkeling
• Malsheid
• Consistente kwaliteit
Die zorgvuldige selectie proef je direct terug in dit Duroc buikspek zonder woerd.
• Rijk gemarmerd Duroc-vlees
• Zonder zwoerd, dus veelzijdig inzetbaar
• Perfect voor BBQ en slow cooking
• Diepgevroren geleverd voor optimale versheid
Wie online buikspek wil kopen voor echte kwaliteit, kiest voor Duroc.
Hoeveelheid: Diverse gewichten van circa 2 kg. per stuk, vacuüm verpakt
Herkomst: Holland (Heyde Hoeve – Nuenen, Noord-Brabant)
Leveringsconditie: Diepgevroren geleverd
Bewaaradvies: Bewaren bij maximaal 4°C na ontdooien. Geschikt om in te vriezen
Dit Duroc buikspek zonder woerd is ideaal voor:
• Burnt ends met glaze
• Langzaam gegaard buikspek op kamado
• Krokant gegrilde plakken
• Stoofgerechten met karakter
• Aziatische pork belly bereidingen
Een veelzijdig stuk vlees voor liefhebbers van smaak.