Dikke lende steak 2 stuks

2 review(s)

Hoeveelheid: ca. 2x 200 g. per 2 vacuüm verpakt

Herkomst: Hollands
Leveringsconditie: Diepvries
Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Dikke lende steak van het Limousin vleesras

€ 13,00 incl. BTW

Uitverkocht

‘s morgens bereid, dezelfde avond in huis

Beschrijving

Hoeveelheid: ca. 2x 200 g. per 2 vacuüm verpakt

Herkomst: Hollands
Leveringsconditie: Diepvries
Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Dikke lende steak van het Limousin vleesras

De dikke lende/ zijlende is een mooi, mals en zacht stuk vlees. De dikke lende is een minder bekend soort biefstuk. Het komt uit de flank vlak na de ribbenkast en is een zeer malse soort biefstuk. Bak hem van binnen mooi rosé, en laat het een korte periode even rusten onder een stukje aluminiumfolie.