Hoeveelheid: 8 stuks vlees circa 1 kilogram
Vers voor u bereid door de ambachtelijke slager. Proef het verschil!!
€ 14,50
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Hoeveelheid: 8 stuks vlees circa 1000 g.
Een kwaliteit BBQ vleespakket bestellen is eenvoudig en dezelfde dag al in huis.
Internetslagerij.nl is een slagersbedrijf dat u online kunt vinden. Wij zijn gespecialiseerd in het versturen van kwaliteitsvlees. Onze slagers zijn absolute vakmensen, met vele tientallen jaren ervaring. Vroeger gingen we met een koe door de straat of met het vlees langs de deuren. Daarover kunnen we mooie verhalen vertellen. Vier generaties, zo ver gaat onze slagerservaring. Het resultaat van al die ervaring bieden wij u nu graag met hoogwaardige producten.
Gratis bezorging vanaf €100,- Same day delivery ‘s morgens voor u bereid en ‘s avonds al in huis
Het receptenboek van Jan2 recepten voor Barbecue vleespakket 2 personen standaardRecepten met ingrediënten en stap-voor-stap bereiding.
Bekijk recepten →
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies hieronder één van de Prime-recepten. Ingrediënten, stappen, hittebron, tijden en controlepunten zijn afgestemd op dit product en dit recept.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een pakket is geen enkel product: ieder onderdeel krijgt zijn eigen correcte bereiding.
Benodigd: BBQ, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Pak het pakket uit en groepeer de onderdelen op producttype: dun/snel, dik/langzamer en eventueel reeds bereid.
Maak de barbecue met een directe hete zone en een indirecte zone.
Begin met de dikste rauwe onderdelen op indirecte hitte en geef ze pas later kleur; snelle onderdelen zoals burgers en worst gaan dichter bij het serveermoment op de grill.
Gaar procureur, speklap en varkenshaas-saté tot 63–65 °C en gaar de Duitse braadworst volledig in het thermische midden.
Houd gereed vlees warm zonder het verder uit te drogen.
Serveer in rondes met salade, krieltjes, brood en sauzen.
Een pakket is geen enkel product: ieder onderdeel krijgt zijn eigen correcte bereiding.
Praktische manier om een gemengd pakket zonder verkeerde universele garing te serveren.
Benodigd: Grill/oven, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Volg de stappen in deze volgorde. Voorbereiden doen we één keer; daarna ziet u precies wanneer ieder ingrediënt wordt gebruikt, hoe u gaart en waarop u controleert.
Rooster de krieltjes en groenten in de oven of op de barbecue.
Sorteer de vleesonderdelen op benodigde garing en dikte.
Bak of grill de onderdelen afzonderlijk in plaats van alles tegelijk in één pan.
Gaar procureur, speklap en varkenshaas-saté tot 63–65 °C en gaar de Duitse braadworst volledig in het thermische midden.
Laat alleen hele steakdelen rusten als dat relevant is; worst en kip worden direct na correcte garing geserveerd.
Bouw de schotel op met geroosterde groente, krieltjes en salade.
Praktische manier om een gemengd pakket zonder verkeerde universele garing te serveren.
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Uw product staat klaar. U kunt verder winkelen of uw winkelwagen bekijken.
Heerlijk pakket
Heerlijk vlees
Ilse – 28 juli 2026
Prima
prima
Rogier – 12 juli 2026
goed
super
Ruud – 23 juli 2023
lekker!
goede variatie en voldoende aantal
judith versluis – 2 juni 2023
goed
goed
Ruud – 27 december 2022
uitstekend
flinke stukken vlees, smakelijk gekruid
Jim van Nieuwenhuijzen – 30 mei 2022
Goed en lekker vlees. Ruim voldoende
Gerwin – 24 juli 2021
.
.
Sascha geven – 22 juni 2021