Hoeveelheid: ca. 250 g. per 2 stuks ..
Rundernek
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C
- Hoeveelheid: vanaf 1000 g. (het gekozen gewicht krijgt u aan 1 stuk geleverd)
Draadjesvlees van Oma
Vaak is dit vlees gerecht de tweede dag nog lekkerder, dus maak gerust een dubbele portie! Bovendien zitten er in rundvlees behoorlijk wat eiwitten.
Rundernek, onderrib, riblappen zijn uitermate geschikt voor stoofvlees, maar ook geschikt als soepvlees of pulled beef bijvoorbeeld.
€ 12,95
Vanaf
incl BTW.
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Toevoegen aan favorietenReeds in verlanglijstToevoegen aan favorieten
Beschrijving
Rundernek vers
- Herkomst: Holland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C
- Hoeveelheid: vanaf 1000 g. (het gekozen gewicht krijgt u aan 1 stuk geleverd)
Draadjesvlees van Oma
Riblappen zijn uitermate geschikt voor stoofvlees, maar ook geschikt als soepvlees of pulled beef bijvoorbeeld.
Runderstoofvlees
Stoofvlees is de algemene benaming voor vlees dat op laag vuur gedurende lange tijd gegaard is om het mals te maken. Tijdens het sudderen worden stoffen als collageen en elastine afgebroken die het vlees stug houden. Doordat de structuur van rundvlees uit vezels bestaat, valt het na het sudderen in draden uit elkaar.
Ingrediënten 4 personen
500 gram sukadelapjes of riblappen
scheutje azijn of rode wijn
2 plakken ontbijtkoek
1 ui
mosterd
1 laurierblaadje
3 kruidnagels
peper
zout
appelstroop
Bereidingswijze
Smeer het vlees in met wat zout, de peper en de mosterd en braad het aan beide zijden bruin. Voeg daarna wat water en een scheutje azijn of rode wijn toe. Je kunt in plaats van water en wijn ook enkel wijn, of een flesje ? bruin – bier gebruiken. Voeg de ui – in stukken gesneden – het laurierblaadje, de kruidnagel en een flinke schep appelstroop toe. Verkruimel tot slot de plakken ontbijtkoek boven de pan, deze geven een heerlijke smaak aan de jus en bindt het geheel. Laat het vleesmengsel stoven tot het gaar is. Dit duurt ongeveer twee uur, maar hoe langer je het laat staan op een héél zacht vuurtje hoe beter.
Extra informatie
| Gewichten | 1000 gr., 2000 gr., 3000 gr., 4000 gr., 5000 gr., 6000 gr., 7000 gr., 8000 gr. |
|---|
19 beoordelingen voor Rundernek
Prachtig stuk rundvlees, mooi aan een stuk gegaard.
Heel mooi stuk vlees, stipte levering en perfect verpakt.
Complimenten 👌👌
Stel een vraag over dit product
Gerelateerde producten
vanaf
€ 6,90
Ribeye grasgevoerd vers
Hoeveelheid: 200 g. 250 g. of 350 g. v..
vanaf
€ 34,00
Staartstuk-picanha Vers
Hoeveelheid: Diverse gewichten per stu..
Sale
van € 6,95
€ 6,00
Kogelbiefstuk grasgevoerd
Hoeveelheid: totaal ca. 250 g. per 2 s..
Uitgelichte producten
€ 5,50
Kip Grillworst
Hoeveelheid: ca. 450 g. vacuüm verpakt..
€ 6,50
Kalfsschnitzel rosé gep..
Hoeveelheid: ca. 200 g. per stuk vacuü..
€ 10,95
Kippendijen gemarineerd
Hoeveelheid: circa 8 stuks (1000 g.) h..
€ 2,95
Kalfsbotten
Hoeveelheid: ca. 500 g. los in zak ver..
€ 6,50
Kipsaté blokjes
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
€ 35,00
Lamsbout met been
Hoeveelheid: ca. 1500 g. per stuk vacu..
€ 8,95
All purpose BBQ rub
All purpose BBQ rub Hoeveelheid: Stroo..
vanaf
€ 4,60
Kalfsschnitzel rosé nat..
Hoeveelheid: vanaf ca. 150 g. per stuk..
€ 15,00
Kalfspoulet rosé
Hoeveelheid: ca. 1000 g.Herkomst..
€ 2,50
Varkensfiletlap
Hoeveelheid: ca. 200 g. per stuk vacuü..
€ 27,50
Kalfslende rosé
Hoeveelheid: ca. 1 kg. stuk vacuüm ver..
€ 3,05
Kippenvleugels naturel
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt..
€ 27,50
Entrecote Brazilië
Hoeveelheid: 1000 g.Herkomst: Br..
€ 4,60
Ballen Harry borrelballen
Hoeveelheid: 10 stuks ca. 350 g. vacuu..
Aanmelden nieuwsbrief
Wil je op de blijven van onze aanbiedingen en laatste reviews?
Contact
Laan van de Kreeft 1917324BX Apeldoorn
Onze Winkel
Service
winkelwagen
Beoordeling door klanten: 9.2/10 -
3323 beoordelingen
Beheer cookie toestemming
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.
De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
vhp – 28 januari 2023
Goed product voor goede prijs - Goed product voor goede prijs
Heidi – 26 januari 2023
Lekkah - Prima vlees voor heerlijke stoof
Ellen – 22 november 2022
Stoofvlees maar minder mals dan verwacht - Iets te veel zeen / peesachtige stukjes, wel zeer smaakvol
Erik – 20 mei 2022
Mooi stuk vlees - Mooi stuk vlees om pulled beef van te maken op de bbq
W.A – 26 april 2022
Mooi stuk - Ideaal, zelf verwerkt
Rolf Pauls – 6 maart 2022
Zeer goed - Zeer goed
Truus – 24 februari 2022
Prima stuk vlees - Goed te verwerken en lekker mals als stoofvlees
Inge – 26 januari 2022
Rundvlees - Top stuk vlees
Eddie Smit – 5 januari 2022
Goede kwaliteit vlees - Goede kwaliteit vlees en geleverd zoals afgebeeld op de site.
Sjoerd – 28 december 2021
Goed - Vlees was heerlijk
Danny – 25 december 2021
Top stoofvlees - Heb er Zwolsche Stoof van gemaakt van Johnny Boer. Prachtig stuk vlees gehad en na 4 uur stoven super mals!!
N – 16 december 2021
Super - Super Kwaliteit
Berendiena – 23 november 2021
Lekker vlees - Gaat smaken
Carla – 15 oktober 2021
Mooi stuk rundvlees - Lekker mals in de slowcooker
Jeroen – 11 juni 2021
Heerlijk - Heerlijk
Sandra Oosterlaken – 8 mei 2021
Geweldig - Na een nachtje sudderen , net als ona vroeger maakte
Marcel – 27 maart 2021
9-10 - 9-10