Corn Ribs – Vegan BBQ Ribs (4 stuks)
Corn Ribs – Vegan BBQ ribs (4 stuks)
Productinformatie
Hoeveelheid: 4 stuks (±220 g.)
Leveringsconditie: Diepgevroren
Bewaaradvies: -18°C bewaren, na ontdooien niet opnieuw invriezen
Heerlijke maïskolf in vieren gesneden.
De superzoete maïskolfjes krullen op tijdens de bereiding, wat je gerecht een leuke extra touch geeft. Ideaal om te grillen op de barbecue, in een salade of om te serveren met een fris dipsausje.
€ 3,25
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Rechtstreeks uit onze horecaslagerij Jans Vlees.
Voor 10:00 besteld = vanavond in huis (ma-do).
Vrijdag & zaterdag gekoelde daglevering.
Sinds 2013 pionier in online vlees bestellen.
Veilig betalen via vertrouwde betaalmethoden.
Bezorging in Nederland, Vlaanderen en Brussel.
Beschrijving
Corn Ribs – Vegan BBQ ribs (4 stuks)
Productinformatie
Hoeveelheid: 4 stuks (±220 g.)
Leveringsconditie: Diepgevroren
Bewaaradvies: -18°C bewaren, na ontdooien niet opnieuw invriezen
Corn ribs zijn maïskolven die in vieren zijn gesneden en tijdens het bereiden openkrullen tot echte “ribs”. Hierdoor ontstaat een verrassende bite: licht krokant aan de buitenkant en sappig van binnen. Van nature lichtzoet en perfect om te grillen, bakken of in de airfryer te bereiden.
Dit is zo’n product dat je barbecue nét even anders maakt. Ideaal als vegan alternatief voor ribs, maar ook gewoon als sterke side dish naast vlees.
Geschikt voor
BBQ
Airfryer
Oven
Borrelplank
Streetfood gerechten
Bereiding (uit diepvries voor optimaal resultaat)
Voor het beste resultaat bereid je de corn ribs direct vanuit de diepvries. Niet eerst ontdooien.
Airfryer
200°C – 10 tot 14 minuten
Halverwege even omschudden
BBQ / Grill
Grill op medium vuur tot ze gaar en licht geroosterd zijn
Oven
200°C – circa 12 tot 15 minuten
High speed oven
260°C – ongeveer 2,5 minuut (-50% magnetronstand)
Receptidee – Sticky BBQ corn ribs
Meng de corn ribs met een beetje olie, paprikapoeder en knoflookpoeder. Bereid ze in de airfryer of op de BBQ. Lak ze daarna af met BBQ saus en laat nog kort karamelliseren voor een sticky en licht rokerig resultaat.
Receptidee – Mexicaanse stijl
Grill de corn ribs en besprenkel met limoensap. Serveer met (vegan) mayonaise, chili en koriander. Fris, licht pittig en perfect als snack of bijgerecht.
Receptidee – Knoflook & kruiden
Bestrijk de corn ribs met knoflookolie en bak ze krokant. Werk af met peterselie, zout en peper. Simpel, maar sterk in smaak.
Smaak en structuur
Lichtzoet van nature
Knapperige buitenkant
Sappige bite
Krult open tijdens bereiding
Eet ze zoals ribs: gewoon afkluiven.
Voedingswaarde (per 100g)
Energie 324 kJ / 77 kcal
Vet 1,9 g
Waarvan verzadigd 0,2 g
Koolhydraten 22 g
Waarvan suikers 2,5 g
Vezels 5,1 g
Eiwit 3,6 g
Zout 0,00 g