Gratis bezorging v.a. €70,-
  Same Day Delivery*
  Onze pakketten worden verstuurd maandag t/m vrijdag
  België volgende dag verzonden*

Sous vide hertenpoulet

0 review(s)

Hoeveelheid: ca. 1 kg.

  • Herkomst: Europees
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Het vlees is op smaak gebracht met kruiden en is zeer geschikt om snel een hertenstoofpot te bereiden.

22,50

Van26,50
incl BTW.

Op voorraad

Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Beschrijving

Sous vide hertenpoulet

Hoeveelheid: ca. 1 kg.

  • Herkomst: Europees
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Sous vide gegaarde hertenpoulet

De hertenpoulet wordt gesneden uit de hertenschouder en hertennek. Deze herten komen uit de vrije wildbaan in oost-europa, voornamelijk Polen. Het vlees heeft een uitgesproken wildsmaak doordat het van verschillende struiken en gewassen eet.

Het product is verpakt per circa 1 kg. Het vlees is op smaak gebracht met kruiden en is zeer geschikt om snel een stoof pot te bereiden. U hoeft enkel zelf groenten en een bindmiddel (bijvoorbeeld kruidkoek) toe te voegen.

Wild

Wild is de verzamelnaam voor dieren die in de vrije natuur leven. Zij zoeken zelf hun voedsel en moeten daarvoor arbeid verrichten. Daardoor is het vlees van wild doorgaans mager, bevat meer proteïnen en heeft een meer aromatische smaak. Voor een goede smaak van wild is met name de leeftijd van het wild van groot belang. De meeste wild en gevogelte producten bevatten weinig calorieën en zijn rijk zijn aan ijzer en eiwitten. Het zijn puur natuurproducten. Het vlees is meestal donkerder van kleur. Dat komt omdat wild veel bewegingsvrijheid heeft, waardoor het vlees goed doorbloed raakt. Bijkomend voordeel is daardoor eveneens een positieve uitwerking op de smaak.

Extra informatie

gewichten

1000 g., 1500 g.

Reviews

Stel een vraag over dit product


Winkelwagen
  • No products in the cart.