Beschrijving

Entrecote Iers

Hoeveelheid: Diverse gewichten vanaf ca. 200 g.  per stuk

• Herkomst: Ierland
• Leveringsconditie: Vers
• Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Entrecote Iers, geportioneerd en vers geleverd

Onze Ierse Entrecote is een geliefd product bij vele vleesliefhebbers. De Ierse runderen lopen zo goed als het hele jaar buiten in de wei. Door het dieet van vers gras, genoeg lichaamsbeweging en een bijna ideaal klimaat krijgt het rundvlees een unieke vetmarmering. Dit levert een intense smaak op en een bijzonder mals stuk vlees.
Dit product wordt speciaal verpakt in porties van 200 gram of 250 gram. Ideaal voor één persoon, zonder en perfect gesneden in onze slagerij. Zo hoeft u de entrecote alleen nog maar te bereiden om optimaal te kunnen genieten

Entrecote

Entrecote (striploin) komt uit de dunne lende, een lange eenvormige spier met een randje vet en een beetje vetmarmering. Door de vorm van de lende kunnen er mooie gelijke steaks uit gesneden worden.

Dat randje vet is belangrijk omdat het meer smaak geeft met het bakken. Meebakken dus en voor de liefhebbers; ook opeten. Mals vlees, wel iets steviger dan de ossenhaas maar met een lekkere smaak en een fijne structuur.

Internetslagerij.nl

Internetslagerij.nl is een slagersbedrijf dat u online kunt vinden. Wij zijn gespecialiseerd in het versturen van kwaliteitsvlees. Onze slagers zijn absolute vakmensen, met vele tientallen jaren ervaring. Vroeger gingen we met een koe door de straat of met het vlees langs de deuren. Daarover kunnen we mooie verhalen vertellen. Vier generaties, zo ver gaat onze  slagerservaring. Het resultaat van al die ervaring bieden wij u nu graag met hoogwaardige producten.

Extra informatie

Stel een vraag over dit product